大家好，我是詩詩媽媽。今天我和大家分享一下牛奶怎麼選？相信現在生活中各個家庭都有買來喝的。我家詩詩也一樣，喝奶粉喝到3歲多才斷掉。斷奶粉後就買純牛奶還有鮮牛奶給她喝了。當然我們買牛奶時會看到各種各樣牛奶有便宜也有貴的到底要怎麼選呢？牛奶富含着我們人體所需要的蛋白質和鈣還有很多的微量元素。鐘南山院士也建議大家要多喝牛奶！除了有些人的體質不适宜喝牛奶；一般人群均可以喝。還有一點就是早上最好不要空腹喝牛奶！早餐牛奶可以搭配面包、雞蛋、麥片、米粥……。牛奶一般分為兩種：一種是高溫滅菌奶、一種是低溫巴氏殺菌奶。
高溫滅菌奶：比如常見的特侖蘇純牛奶、金典純牛奶……就是高溫滅菌奶保質期時間長一點，常溫下保質期是六個月，營養和口感是比低溫巴氏殺菌奶低一點的。
低溫巴氏殺菌奶：就是所見的鮮牛奶保質期時間比較短，貯存條件是在低溫2—6度之間，保質期時間比較短，保質期隻有一個星期這樣，營養和口感是比高溫滅菌奶高的。
給小孩子買牛奶很重要的一點就是要會看牛奶的配料表及營養成分表。還要選擇全脂牛奶。還有很多人都喜歡喝那些香蕉牛奶、巧克力牛奶、草莓味的牛奶……其實這些都是調制乳，旺仔牛奶一般隻含80%的牛奶，剩下的都是些糖啊、合成香精啊、乳化劑啊……不必要的添加劑，這些東西加進去隻是為了牛奶更好喝而已，所以說這些都屬于飲料，小孩喝多了沒益。
配料表：生牛乳。隻有這一項就可以了，那就是純正的牛奶。
營養成分表：能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉、鈣。最主要就是看兩項就是蛋白質和碳水化合物的含量。一般蛋白質國家規定的奶的含量最低2.9g以上，但是這個值是越高越好的，還有就是碳水化合物含量最好不要超過5g。
巴氏殺菌奶和高溫滅菌奶的價格也不一樣，就是因為它們的貯存條件很講究，冷鍊要求很高，所以巴氏殺菌奶的價格比高溫滅菌奶要貴很多。
以上是我對牛奶的營養成分了解，希望可以幫助大家，如果你對牛奶有更多的了解可以在評論區留言告訴大家
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