自從有了地下鐵，他已經逐漸模糊了地上的景象，不知道地面上新起了多少高樓，也不知道高樓有多高。但是他總能想起那片稻田，在夕陽照射下翻着金浪，還有旁邊那座中西合璧的建築——上海賓館。

如今的上海賓館外觀 圖源：上海賓館公衆号

那本發黃的深圳指南告訴他：“當你在深圳迷路的時候，就找一輛公交車坐到上海賓館，在那裡，總有一路車把你帶到想去的地方。”

那個黃昏，他就站在上海賓館停車場的那個路口，等着老鄉來接他。

等着等着，深南大道上的車越來越慢，他在想，哪一天我也能開上車；盼着盼着，上海賓館的霓虹燈開始閃爍，他在想，什麼時候我能融入這一片燈光之中……

98年的上海賓館外觀 圖源：上海賓館

終于他的BP機響了，老鄉留言：因為堵車，要晚點到。那個時候還沒有地鐵，出行不那麼方便。

沒有地鐵，也就沒有地鐵轉乘站那種交通彙聚點，四通八達的上海賓館便成為深圳公共交通中難得的地标“原點”，是無數深圳人夢想的起點。

上海賓館又超越了作為公交“原點”的存在，以一種體面精緻的姿态、文明時尚的象征告訴每一個來者，這裡也是你奮鬥的目标，是你的情感“原點”。

上海賓館1985年正式開業，到2022年，它已經伴随深圳人走過了37年。圖源：深圳新聞網

01

前世今生

是的，上海賓館最開初就是瞄準國際高端酒店而去的。那時深圳沒什麼像樣的酒店，除了港商劉天就投資的竹園賓館，就是各種招待所，但是招待條件卻不怎樣，而來深圳投資建設的人流卻是一撥一撥的。

時任深圳中航首任總經理的李國富決定建一家國際性酒店。正好1982年9月美國希爾頓酒店總裁小希爾頓從香港來深圳考察，李國富建議小希爾頓在深圳投資建設酒店，但小希爾頓認為深圳條件不成熟，連馬路都沒有怎麼吸引客人來住，于是拒絕了李國富的提議。他送給李國富一本書，是他爸爸寫的《請來做客》（Be My Guest）。

既然國際大酒店看不上，那就自己找人幹。中航集團之外，李國富又找到了上海石化、香港深業來投資。香港深業是深圳市政府派駐香港的代表機構和對外活動的窗口公司，上海石化為何參與進來？那是因為當時上海石化有許多設備需要從香港進口，然後入境深圳，再轉運至上海，因此有很多人員頻繁往來深圳，需要在深圳有一個落腳點。

施工中的上海賓館 圖源：上海賓館公衆号

為此中航拿出了深圳地塊西南角的地，上海石化則是最主要投資方，因此酒店名字最後确定為“上海賓館”。籌建組的組長是從上海國際飯店派來的陳友方。1985年10月，上海賓館正式開業，陳友方成為上海賓館第一任總經理。

那時候上海賓館以東到羅湖關口一帶，建設如火如荼，老街與新城交相輝映，但上海賓館以西是一片農田，到晚上更是黑黢黢一片，直到華僑城才能看到一點燈光。那時深南路以西沒有修路，全是爛泥地。

上海賓館曾經是深圳城郊分野的節點，是深圳“零公裡”的坐标 圖源：上海賓館公衆号

從蛇口過來，遠遠看到上海賓館的白色穹頂，那就是從鄉下進城的感覺。後來幹脆在往東的路邊豎了一塊“進入市區”的大牌子，算是正式确認了上海賓館作為深圳地标原點的位置。

1987年，“福田路口”公交站改名為“上海賓館”公交站。從此，“火車站—上海賓館”成為深圳最有名的公交線路，而從“上海賓館”開往深圳各地的線路更多，至今仍有48條公交線路上印着“上海賓館”的站名，因此成為了深圳打工人奮鬥的燈塔。

02

原點對接

對于陳友方來說，上海賓館也許隻是他晚年生涯的一個工作亮點。但他可能沒有意識到，因為他，上海、深圳這兩個城市“原點對接”——他先後做過上海國際飯店和深圳上海賓館的總經理，而上海國際飯店是上海的大地坐标原點，也是精神原點，深圳的上海賓館也是如此。

今日上海國際飯店 圖源：青芒果旅遊網

1950年，上海在統一平面坐标系統的過程中，确定以國際飯店作為上海的大地坐标原點。實際上，早在上海國際飯店于1934年建成之時，就已經是上海的地标建築，以83.8米的高度傲立上海灘，享譽“遠東第一高樓”三十年，保持上海高度半個世紀。雖然半個世紀後“上海第一高樓”的地位不斷被超越，但是作為上海的大地原點和情感原點，作為摩登時代的象征，上海國際飯店從未被超越。

1983年位于上海的上海賓館在烏魯木齊北路建成，取代了上海國際飯店第一高樓的位置，但即便在上海這個上海賓館也沒什麼存在感，遠不如另一個城市動工修建的上海賓館。這就是同年在深圳動工的上海賓館。當時的負責人就是陳友方。

上海賓館始建于1983年 圖源：上海賓館公衆号

陳友方在1949年以前就已是上海國際飯店的總經理，酒店經營管理經驗非常豐富，但更重要的是，他知道什麼樣的摩登不會過時。由于酒店最初接待的基本上是上海來的客人，因此在賓館的外形和内部設計、運營服務等各方面，都體現出細膩柔美的海派文化特質。

上海灘歐陸風格的建築外形、木棱格窗框、海派玻璃印花、哥特式圓頂的設計……深南大道上的高樓大廈鱗次栉比，讓人目不暇接，但隻有12層的上海賓館卻有一種獨特的氣質，讓人過目難忘。

上海賓館的内部裝飾與設備也非常講究，大堂上、地上鋪的大理石、牆上的瓷片都是從意大利進口的；賓館的空調、冰箱、彩電是日本原裝的。

酒店大堂的裝潢呈現歐式風格 圖源：美團

在運營管理上，上海賓館淡化星級的概念，更突出服務與文化結合的理念，在國内率先樹立起精品酒店的品牌。為了突出上海式服務，當時賓館的服務員都是從上海挑選過來的帥哥美女，不僅長相氣質要好，而且服務也要一流，力求讓客人有回家的感覺。

服務員身穿雙襟斜扣衣服，一口吳侬軟語，上海賓館的軟硬件盡顯老上海的魅力與情調，給當時南下深圳的人們帶來的是驚豔。那時候去上海國際飯店吃飯的話光有錢還不行，還需要特種券或者外彙券，但是在深圳的上海賓館，人們可以很容易享受到久違的滬式服務。

上海賓館仿上海灘歐陸風格的建築外形和哥特式圓頂的設計 圖源：上海賓館公衆号

因此，酒店一開業便吸引了很多顧客，大家都是沖着酒店的服務而來，到現在上海賓館的客人中回頭客約占20%。多年下來，上海賓館已經在各個方面融入了深圳人的生活與情感中。

上海賓館附近住有一個老太太，一年365天無論刮風下雨，一定要來上海賓館吃早茶。她認識上海賓館的每一位員工，而每一位上海賓館人也都親切地叫她一聲“文婆婆”。2019年文婆婆去世，上海賓館的員工都去送她最後一程。

03

海上舊夢

除了上海石化總廠，當時來深圳“打開思路”的上海部門還有不少。上海輕工局就是其中一個。

當時，上海的輕工産品不僅在國内赫赫有名，在國外市場也有知名度，質優價低，頗受東南亞等地華僑喜歡，每年出口創彙不少。

上海各種輕工業産品 圖源：望

八十年代，作為率先進行外貿體制改革的深圳經濟特區，有一個給企業的優惠政策，那就是外彙可以二八分成，大大提高了企業出口創彙的動力。

為此，内地有出口能力的企業部門紛紛到深圳設立窗口公司。當時上海輕工産品的出口也是通過深圳這個窗口來擴大海外市場，在華強北振華大廈的一樓，上海輕工業局有一個很大的展銷廳，除了出口，廣東當地的百貨商店也到這裡來拿貨。

老大昌招牌菜蔥爆鳝糊 圖源：大衆點評網 一粒豆CCO攝

因此，華強北到上海賓館一帶聚集的上海人越來越多。上海賓館開業不久，1985年12月在上海賓館對面、深南路南邊開了一家上海菜館“老大昌”。“老大昌”是上海國營的老牌糕點食品廠，在深圳不隻是做糕點，也提供上海菜肴，而且部長都是從上海總店一批批派來，保證與上海總部的服務看齊。國營老字号也來這邊提供道地的上海本幫菜，看來這一帶的上海人還真是不少。

既然老大昌都已經在對門“叫陣”，上海賓館的滬式中餐也不敢馬虎，在深圳市民中的口碑也不錯。如果在上海賓館吃不到響油鳝糊，那就要嘗嘗他們的鳝絲面，從面到湯，都是店裡制作，濃油赤醬，還是上海老克勒的味道。尤其是上海人喜歡吃的大閘蟹，都是直接從上海空運過來。

上海賓館菜肴品質得食客好評

上乘的品質加上合理的價格，上海賓館中餐廳一度成為深圳市民宴會和喜筵的首選之處，來此辦酒席經常要提前幾個月甚至半年以上預定。

當然，更有老上海風韻的是上海賓館的“夜上海歌舞廳”。深圳的歌舞廳從香港傳入，但是在上海賓館卻玩出了複古的味道。每到夜晚，上海賓館十樓奏起薩克斯，身着旗袍的女歌手緩緩唱起周旋的經典名曲：“夜上海，夜上海，你是個不夜城……”舞廳還專門從上海百樂門請來樂隊，讓人置身于十裡洋場上海灘。

賓館十樓的“夜上海”歌舞廳成為當時深圳最具影響力的交誼舞場所

“夜上海”歌舞廳的複古風，撩動了剛富起來的深圳人對摩登時代的向往，在深圳大大小小的歌舞廳中脫穎而出，每個夜晚都人滿為患，成為當時最具影響力的交誼舞廳。

可惜的是，2002年“夜上海”舞廳停業，一個時代的音符戛然而止。

04

重回原點

2002年後的上海賓館逐步平淡，如果不是一則“上海賓館将拆掉重建”的消息，深圳人也許會忘了上海賓館這個地标。

2004年，中航集團準備大力改造中航苑片區，周圍近11萬平方米的地方将發生重大變化，三星級的上海賓館也将拆掉，重建一座五星級的豪華酒店。結果引發深圳市民高度關注，不少市民向市政府寫信，希望能夠保留這一座對于深圳曆史有着特殊意義的建築。

”圖源：深圳論壇 hoshma攝

據說，當時還有一個方案，就是把上海賓館整體平移至旁邊的中心公園處，這樣既保留了曆史建築，又給中航騰出了空間。但不少市民認為，這個方案沒有意義，一是損害了上海賓館作為深圳城市原點的意義，連地理位置都變動了，那還談什麼“城市原點”？上海賓館的“原點”價值，就是因為其特殊的地理位置啊。

2005年深圳“十大曆史性建築”評選揭曉，上海賓館當選為深圳“十大曆史性建築”之首。這個結果也許是拆掉重建激發的反彈所緻，但不管怎樣，上海賓館保住了。

著名書畫大師劉海粟先生為上海賓館題詞 圖源：上海賓館公衆号

此後，上海賓館經過整修，重新煥發活力，在酒店業評選中還是以高品質獲得各種殊榮。

最近，深圳準備在上海賓館旁的中心公園恢複約百畝土地作為耕地使用，全力推進“都市農業”建設，要種上水稻。

兜兜轉轉，時光寶盒難道又要回到原點了嗎？

中心公園及市民中心南廣場将劃出約95畝的土地開墾為耕地使用 圖源：深圳特區報

文|深圳客編輯部

圖片來自于網絡

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