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如何快速把土豆皮去掉

生活更新时间:2024-12-02 15:57:04

土豆去皮，根本不用削皮刀，我們隻需要切上一刀，就可以讓土豆片輕松脫落，方法簡單又實用，下面一起來了解一下吧。

如何快速把土豆皮去掉（土豆皮根本不用削）1

平時，每次去土豆片的時候，我們都用削皮刀，或者菜刀等一些工具，把土豆皮給削掉，其實，我們可以利用一個小技巧，就可以輕松去除土豆皮，早學會早省事。

如何快速把土豆皮去掉（土豆皮根本不用削）2

首先，我們在塑料瓶裡面裝一些清水，把它放到冰箱裡面冷凍，讓裡面的清水結成冰，這一步我們需要提前做好準備，因為結冰的時間需要幾個小時。

如何快速把土豆皮去掉（土豆皮根本不用削）3

接着，我們利用小刀，在土豆表面切上一刀，淺淺地切上一圈，切的時候，首尾連接，在土豆表面切上一整圈，不用切得很深，這樣做的目的是為了把整塊土豆皮給切斷分離開。

如何快速把土豆皮去掉（土豆皮根本不用削）4

然後，我們準備一鍋清水，把切過的土豆放到鍋裡煮，這裡大家要注意一下，土豆要冷水下鍋，直接開火煮就可以了，我們要把土豆表面給加熱一下。

如何快速把土豆皮去掉（土豆皮根本不用削）5

趁着燒水的時間，我們拿出提前準備好的冰塊，把它放在清水裡面，讓冰塊在清水裡面融化，把清水變成冰水。

如何快速把土豆皮去掉（土豆皮根本不用削）6

等到鍋裡水開了之後，我們把土豆撈出來，把它放到冰水裡面，冷卻一會，這樣做的目的，是為了讓土豆快速降溫。土豆經過高溫烹煮，再放到冰水裡面，熱脹冷縮之後，我們再來剝土豆皮，就會變得非常輕松了。

如何快速把土豆皮去掉（土豆皮根本不用削）7

現在，我們拿起土豆，把土豆皮往兩邊剝開，搓一搓土豆皮就可以了，這個時候我們就會發現，剝土豆皮就好像剝雞蛋殼一樣，可以輕松把土豆皮給剝下來，用這個方法來剝土豆皮，剝出來的土豆個個完整，一點都沒有浪費掉。

如何快速把土豆皮去掉（土豆皮根本不用削）8

關于剝土豆皮的方法，現在大家都學會了吧，下次剝土豆皮時，就可以用這個方法來解決，這樣就可以保持土豆的完整，如果是要剝大量的土豆，用這個方法來剝就會變得方便很多。

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