糖醋排條的做法?材料:大排,生粉,糖,醋,鹽,雞精,黃酒,醬油,姜片,現在小編就來說說關于糖醋排條的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
材料:大排,生粉,糖,醋,鹽,雞精,黃酒,醬油,姜片。
将大排切成條狀,放入碗中加黃酒、姜片、鹽閹制片刻後,将生粉裹在排條上 。
鍋入油燒熱,将排條一條一條下鍋炸至金黃色撈出,當所有排條都炸完後,大火将排條回鍋炸,撈出漓油。
鍋留底油,倒入醋,加水,雞精,煮沸後,加少許醬油,最後加糖、水澱粉勾芡,将排條倒入鍋中裹上糖醋汁,關火,出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!