職場上,總免不了應酬,而老闆更是深谙酒局之道。雖說酒喝多了,對人并沒有什麼好處,但是傳承幾千年的酒文化,卻并不是那麼容易改掉。現在的老闆,可以說個個都能喝酒,而且一個比一個能喝。畢竟,酒局作為一個與對方溝通的橋梁,其作用還是很明顯的。
前段時間,聽一個做銷售的朋友說,有一次公司美女老闆請客戶喝酒,當時因為公司其他老銷售員工都不太方便,最後便把朋友這個銷售經驗不是很足的員工帶上了,可朋友對于酒局不是很了解,根本不知道要做什麼,也不知道該如何與老闆配合搞定客戶,雖然最後沒出什麼大錯,但也沒有給老闆留下多大的印象,讓他非常遺憾,畢竟能陪老闆見客戶,這樣的機會并不多。
那麼,在酒桌上,如何與老闆搞定客戶呢?其實很簡單,員工隻要充分做到這3點就可以了!
第一點:做好定位
有老闆的場合,你一定要對自己有清晰的定位,你是一個配合的角色,千萬不能喧賓奪主。我們在喝酒前應該做這些事情,主要包括:提前去飯店準備好一切事宜,點好酒席,安排好座位座次,對于客戶的一些忌諱一定要提前跟服務員或者飯店說好,比如有些地方的人是不吃豬肉的。在安排好這一切之後,你要在飯店門口等待着老闆進行迎接,然後安排老闆他們就坐。
就座時,也不要把順序弄錯了,比如正對門的是貴賓座,一般安排老闆或者對方客戶,然後依次就座。另外在酒桌上,是肯定會喝酒的,如果你自己要替老闆喝酒,要記得準備一些解酒的藥,又或者提前喝一些酸奶之類。
另外,如果客戶那邊有小孩之類,如果你要是能突然準備一點小禮物給小孩,那一定會得到意外的驚喜。你在喝酒前,準備得越充分,你就越能獲得老闆的好感。
第二點:謹言慎行,莫要冷場
在喝酒時,你一定要少說話,多察言觀色。至于喝酒,敬酒,勸酒,都要看時機而動,别自己一個人看到酒貴,就傻乎乎的使勁喝。如果你有1斤的酒量,在沒得到老闆的認可前,最多隻喝4兩酒。要記住,很多時候在酒桌上,老闆把員工帶上,一是希望員工能準備好一切小事,另外就是員工要能替自己喝酒。如果你在關鍵時候,能挺身而出替老闆擋酒,那你可能是大功一件。
另外在酒桌上,如果話題冷場了,你要及時抛出一些有意義的話題,比如請教一下客戶的事情,又或者是講一些有趣的小故事,而這些故事最好是與行業有關,又或者是客戶感興趣的故事。如果客戶對曆史感興趣,你可以跟一個關于曆史的有趣故事;如果客戶對體育有興趣,你也可以講關于體育的故事。假如這些故事你都不知道怎麼辦?也很好解決,你隻要借口上廁所的時候,用手機一查就知道了,現在網絡這麼發達,有什麼事情是查不到的呢?
一般情況下,老闆與客戶在酒桌上,是不太會直接談生意的。如果不談生意,隻要客戶喝好了,這目的也就達到了。但也有個别情況,老闆和客戶會在酒桌上談業務,你就需要提前準備一些相關資料和數據。
第三點:酒後的安排
不管喝酒時氣氛怎麼樣,在喝完酒之後,你一定要安排好,先要把客戶那邊安排好,比如怎麼回家,客戶是否因為喝多了,要不要解酒的東西,以及幫客戶開好房間等等事情。而老闆這邊也是如此,在安全方面,完全可以找代駕,不需要自己親自開車。如果客戶感覺酒桌上還不盡興,是否需要有其他活動,比如去唱歌,又或者去洗澡等等,你對這些酒店,以及附近的娛樂設施要提前熟悉。
在我工作的時候,曾經見過這樣的事情,當時也是一個員工陪老闆和客戶喝酒,客戶心情很好,可以說搞定的也差不多了。但是在喝完酒後,客戶說要去唱歌,結果那個員工對于唱歌一無所知,找了很久才訂到KTV包間,而且檔次明顯不是很好,讓客戶有點不太高興,最後單子差一點就丢了,但從那以後,老闆就從來沒有帶這個銷售員工一起出去過,顯然失去了老闆的信用。
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