如何有效抗糖化?說起「糖化」很多人第一反應就是皺紋、暗沉的确它們都是糖化之後的表現特征之一其實糖化是有很多反應的,糖化的過程才是我們需要注意的,因為經曆過才會格外印象深刻,下面我們就來說一說關于如何有效抗糖化?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
說起「糖化」很多人第一反應就是皺紋、暗沉。的确它們都是糖化之後的表現特征之一。其實糖化是有很多反應的,糖化的過程才是我們需要注意的,因為經曆過才會格外印象深刻。
1、&糖化的前世今生
關于糖化網絡上也有很多科普,甚至我之前的文章也有提及。所以糖化是一個複雜的過程。不是光看理論就能了解的。一般的理論就說明糖化的危害性、然後建議大家控糖,就沒後續了。并沒有說明具體的方法以及解決之法。我對這類抄别人理論的文章不敢苟同。
那麼糖化是什麼呢?其實是簡單來說就是飲食攝入過多未被消耗掉的糖分,堆積産生脂肪以及附着在膠原蛋白鍊條,導緻鍊條氧化斷裂從而産生皺紋。具體可以看下圖比較直觀。
上面提到糖化的結果,就是破壞膠原蛋白鍊條産生皺紋,這是其一。使皮膚暗沉發黃這是氧化。就像炒焦糖色,就是通過高溫融化糖,通過與空氣接觸氧化産生焦糖色。這是其二。皮膚亦如此,過多的糖分未被消耗随之儲備成脂肪外還會體現在臉上——氧化。
這就是糖化之後的形态。
2、&抗糖有必要麼?
其實早在日本就有聽過抗糖化,比如日本的 pola 抗糖口服液以及抗糖精華液等,都是斷貨産品。所以抗糖已經是個成熟的技術。
至于說有沒有必要這個需要看人,如果你能承受皺紋、氧化我無話可說。可以關閉文章了。
如果你覺得你需要白一點、亮一點,比同齡人更顯年輕,不希望被打上「油膩」、「黃臉婆」的标簽,繼續往下看~
3、&有哪些糖量超标的例子
其實糖分分為三糖多糖寡糖等,其實大家不用細分那麼多,寡糖就是不被人體吸收的糖分,比如赤藓糖醇、羅漢果糖。這類糖分少量使用保持糖分甜味的口感,還能不被人體吸收。适合平時攝入較多糖分的人群。
至于其他單糖或者多糖本質就是白砂糖,一入口就被人體吸收。
除了糖分,其實碳水也是糖,其實我們主食中的澱粉、果糖都是糖分來源,當然糖分提供能量來源是不可或缺的成分,不過一旦過量就不行了,所以平時一些菜為了提鮮會加入過多的糖分來調整口味,比如糖醋裡脊、炸丸子都會加入糖分來提鮮。還有蛋糕、糕點都會加入糖分。所以當你攝入過多的糖分就會導緻氧化。這些都是隐形糖。
4、&如何控糖?
說了這麼多例子你們是不是懵逼了,控糖其實不是不吃糖,而是控制量。不吃糖很痛苦的,作為人體必備的成分可以适量吃保證足夠就好。
1、飲食要注意
所以平時在攝入的時候注意時間攝入,例如早晨可以攝入,經過一晚上的消耗體内的糖分不足,需要補充一些糖分讓自己活力滿滿。所以早餐碳水要充足。
中午也要搭配一些主食以及蔬菜肉類,保證蛋白質、膳食纖維的攝入,降低饑餓感。這麼做的原因是防止下午肚子餓瘋狂攝入食物導緻糖分超标。
晚間記得攝入少量的碳水因為夜間攝入過多會增加腸胃的負擔,另外夜間沒有運動也無法消耗大量的能量。
2、适當飲茶
茶葉其實不僅可以提神還能抗氧化,因為茶葉含有茶多酚,可以幫助身體中和掉部分油脂,加速身體代謝。自然可以排出一部分的糖分。另外抗氧化可以清除掉糖分,幫助皮膚保持透亮。
3、塗抹抗氧化的護膚品
睡前或者出門前記得塗抹抗氧化的精華以及乳液、防曬,因為外界紫外線以及輻射都會影響皮膚的穩定性,所以抗氧化就是為了阻擋潛在風險。
所以任何一方面的努力都是不夠的,需要多方面共同地努力。
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