蝦米是一種美味海鮮,而且營養豐富,寶寶吃了能夠促進鈣的吸收,促進骨骼生長。蝦米的做法有很多種,做給寶寶吃的最主要是要煮熟就可以了。
寶寶能吃蝦米嗎
蝦米營養豐富,味道鮮美,不僅是很好的調味品,而且具有特殊的營養價值,是優質的補鈣佳品,一般蝦米裡含有較多的礦物質和蛋白,還含有較多的鈣,對孩子的生長發育時很有好處的,如果沒有過敏現象就可以吃,可以先喂一點試試,如果确定不過敏後可以正常喂了,不過孩子上火的時候注意不要吃。但蝦米膽固醇的含量也非常高,媽媽不要給寶寶過量補充。
寶寶吃蝦米的好處:
幫助骨骼發育:兒童時期是生長發育的重要階段,機體的各個組織都在迅速增長,特别是骨骼的生長更為迅速,這時尤其需要鈣質,而蝦米含鈣量極其豐富,寶寶吃了可以促進骨骼發育生長。
補充身體所需的營養素:蝦米中礦物質含量、種類都非常豐富,如碘、鐵、磷等。碘在人體中的含量不多但作用非常大;鐵在人體中主要參與氧的配送;而磷的含量與鈣吸收的質量直接相關,可以補充寶寶身體所需的營養素。
促進腦部發育:蝦米中含有豐富的鋅、硒、蛋白質以及維生素B2,寶寶吃蝦米可以促進腦部發育。
寶寶吃蝦米的做法
蝦米是一種美味海鮮,而且營養豐富,寶寶吃了能夠促進鈣的吸收,促進骨骼生長。蝦米的做法有很多種,做給寶寶吃的最主要是要煮熟就可以了。
蝦米雞蛋羹
食譜所需原料:雞蛋1個、蝦米适量。
做法步驟:
1、蝦米洗淨、浸泡後,撈出切碎。
2、雞蛋去殼後,取蛋黃加适量溫開水打勻。
3、放入蝦米後,隔水小火蒸熟。
蝦米韭菜炒雞蛋
食譜所需原料:,蝦米15克,雞蛋2個,韭菜25克植物油、鹽各适量。
做法步驟:
1、韭菜擇好,洗淨,切末。雞蛋打入碗内,打散;蝦米用清水洗淨。
2、将蝦米、韭菜末放入裝有雞蛋液的碗中,加入适量鹽調味,用筷子攪拌均勻。
3、鍋置火上,放入植物油,燒至七成熱時,将雞蛋液倒入,快速翻炒至熟即可。
蝦米炒黃瓜絲
食譜所需原料:蝦米适量、胡蘿蔔少許、黃瓜絲适量、蔥花雞精适量。
做法步驟:
1、把黃瓜和胡蘿蔔刨成絲、蔥切末,洗幹淨的蝦米。準備好備用。
2、起鍋熱油,然後先放入蝦米炒一下。
3、然後在倒入黃瓜絲和胡蘿蔔絲。翻炒至熟加入少許的蔥花鹽雞精即可。
4、裝盤。(還可以再出鍋前林入一滴香油)。
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