杏鮑菇肉厚脆嫩,含有豐富的蛋白質、維生素及鈣、鎂、鋅等礦物質,有提高人體免疫力和降血脂、潤腸胃的食療功效
By 薯條沾腐乳
1、杏鮑菇、青辣椒沖洗幹淨
2、杏鮑菇滾刀切成塊
3、青辣椒對半切開,去籽
4、切成塊
5、沙姜洗幹淨,拍扁
6、雞塊沖洗幹淨
7、雞油小火煎出油
8、放入沙姜、花椒粒炒香
9、放入雞塊
10、大火翻炒變色
11、加入料酒
12、炒幾分鐘
13、加入開水大火燒開
14、轉中火焖10分鐘
15、放入杏鮑菇
16、拌勻
17、放鹽繼續蓋上鍋蓋焖10分鐘
18、放入青辣椒燒2-3分鐘
19、放入蚝油
20、拌勻後出鍋
21、裝盤食用
22、成品圖
有小朋友吃,所以将辣椒籽去掉,減少一點辣味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!