今天青冥為大家夥說說一個超級下酒的小炒來,比吃肉還美味,趕快給老公做起來吧。芹菜炒豆幹,雖然看似簡單普通,但是比起大魚大肉,意外的受到很多男性小夥伴的喜愛。不僅營養價值很高,而且絕對可以治療食欲不佳的小夥伴。下面青冥就來說說芹菜的功效和搭配。
1、去火清脂
芹菜是治療三高的最佳輔助食材,受到很多男性的喜愛。芹菜本身汁多、性涼,有助于去除體内的燥火,減少身體内的病菌。内含的高纖維物質,可以加快腸胃的消化,幫助醒酒,保護我們的肝胃。在酒桌上,可是不可或缺的小菜。
2、瘦身養胃
豆幹屬于豆制品,同樣可以清理腸胃垃圾,平複體内的火氣。豆腐被稱為“植物肉”,其中的蛋白質和氨基酸滿足的人體大部分的營養需求,還可以瘦身、抑制乳腺癌的發生。所有,女性朋友日常也可以多食用 。
3、推薦:芹菜和豆幹
準備芹菜、豆腐幹,适量的鹽、生抽等佐料。拿清水洗幹淨後切成段備好。豆腐幹切成小條狀,倒油熱鍋後,加入蒜、蔥後倒入豆腐幹,均勻翻炒。随後加入生抽上色。再把芹菜段倒入鍋内。加上少量的鹽後,開大火快速翻炒。芹菜段變軟後就可以出鍋了。芹菜炒豆幹,簡單好吃,你們吃過嗎?
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