無玄茶屋 無玄茶屋供圖

中新網杭州10月10日電 (記者 王題題)“最‘落胃’(杭州話，表示舒服、适宜之意)的杭州老底子美食有什麼？”“老杭州風情是怎樣的？”10月10日，杭州大井巷打卡探巷活動面向社會招募五位探巷達人。他們将通過視頻直播形式，開啟探巷之旅，品嘗老底子杭州味道，感受老杭州風情和文化，為杭州文旅的可持續、高質量發展助力。

北方有京腔十足的胡同，南方則有白牆黑瓦的巷子。在江南水鄉的杭州，老街小巷是這個城市最市井、最地道的存在，在古巷裡悠閑地逛上一圈，就會發現真正的老杭州風情。

隐石餐廳 隐石餐廳供圖

比如杭州大井巷，它與杭州河坊街隻有一牆之隔，卻是另一番天地。這條不足300米的小巷，沒有熙熙攘攘的嘈雜聲，多的是靜谧。街道兩旁的粉牆黛瓦、曆史古建讓人不自覺地湧上一份談古懷舊之情。

大井巷是一條有年代感的巷子，巷子裡有“張小泉近記剪号舊址”“錢塘第一井”“朱養心膏藥店舊址”等有曆史的建築。在這裡也發生了不少脍炙人口的曆史故事，比如乾隆皇帝與張小泉剪刀的故事。

相傳乾隆皇帝留下江南時，曾到張小泉剪刀店裡買剪刀。因此，張小泉剪刀在乾隆年間被列入朝廷貢品，乾隆皇帝還禦筆親題“張小泉”賜為字号。

此外，還有不少美食隐蔽在這安靜的巷子中，依傍在吳山腳下，透着一股大隐隐于市的溫情。

為了更好地展示老杭州風情和文化，推動杭州文旅的可持續、高質量發展，此次探巷活動特面向社會招募五位探巷達人。

招募對象可以是喜歡在社交媒體平台發布美食信息的美食博主，可以是熱愛旅行、願意分享美食故事的旅遊達人，可以是喜歡用文字作品記錄下旅遊感想、品嘗美食感受的網絡作家，也可以是熱衷于通過漫畫作品定格下旅行所觀所感瞬間的漫畫作家等。

記者了解到，此次探巷為招募的達人準備了業态種類多樣且體驗感豐富的探店之旅。

鐵手咖啡制造局Metal Hands 鐵手咖啡制造局Metal Hands供圖

屆時，達人們将分别前往杭州大井巷的隐石餐廳、鐵手咖啡制造局Metal Hands、無玄茶屋、口紅學院、禦街茶集等5個點位，開啟老杭州風情的探巷之旅。

在這裡，達人們可以享受品茶、逛茶集、喝咖啡、做手工皮具、制作口紅、拍美照的惬意與樂趣，也可以體驗老杭州的風情和文化。

值得注意的是，每位達人需在體驗後發表一篇大井巷打卡體驗日記，将自己最真實的感受用文字、圖片和視頻等形式記錄下來，并在其個人新媒體平台上推廣。

有意願成為探巷達人的民衆，可關注中國新聞社浙江分社文旅微信公衆号“文一君”并留言“探巷達人報名 姓名 聯系方式”進行報名。(完)

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