上海是我們國内最“國際化”的城市之一，經濟實力和城市發展都是國内首屈一指的大城市，對外交流十分頻繁，因此，上海這個城市彙聚了幾乎全世界的各種特色美食，不管你是喜歡什麼口味的食物，不管是甜口淡口還是重麻重辣，大家總能夠在這個城市當中尋找到最适合自己的那一款美食。當然，上海這邊的美食價格肯定還是不便宜的，随随便便一份炒飯或者一份工作餐就要好幾十塊，高收入也就意味着高支出，想要吃到一個又美味又新鮮的美食，不花點錢肯定是吃不到的。
在不少的影視劇當中，我們總是能夠看到“陽春面”這個獨特的面食，論名氣它比不上北京炸醬面，論風味比不上四川擔擔面，但是為何能夠成為這麼多影視劇的寵兒呢？原因很簡單，陽春面的名氣實在是太大了，作為江南地區著名的傳統面食小吃，是高郵、上海、蘇州、無錫等地的一大特色，是蘇式面條當中最具代表性的一個面條。那麼今天我就要帶大家一起去上海看看，這裡有一家面館提供美味的陽春面，吃過的顧客都是贊不絕口，絕大部分都成為了回頭客。
這家店鋪的名字叫做“逸桂禾”，是一家專注于老上海味道的本幫面館，很多人吃了他們家的面條之後都驚呼這是全上海“最地道”的陽春面。其實嚴格意義上來說，并沒有什麼所謂的最地道最傳統的陽春面，因為本身陽春面的制作方法就因為地區的不同而有些許變化，誰也不知道到底什麼樣的陽春面才是最正宗的。這家店隻不過是因為本身的味道制作得非常不錯，因此才能夠得到這麼多網友的青睐。
這家店的面條種類相當多，拌面湯面是樣樣都有，喜歡吃清淡一點的可以選擇傳統陽春面，喜歡吃味道大一點也可以選擇各種麻醬拌面。他們這裡的面條口感比較一般，但是味道卻非常的香濃，湯底的鮮味直接讓這碗陽春面上升了幾個檔次，吃到嘴裡時都能夠嘗到許多種不同的風味。作為最受上海人喜歡的面條，能夠把陽春面制作成這樣的美食，也算是相當成功的一家店鋪了。
不過真要算起來，他們這家店反而不是什麼最正宗的陽春面，隻能算是改良之後最好吃的陽春面，畢竟陽春面就是清湯寡水加點豬油，不說骨頭，就連一點多餘的配菜都沒有。不過他們這家店的陽春面倒是的确很好吃，吃過的都贊不絕口下次還回來，如果大家感興趣的話， 也很值得大家前來一試。
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