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酸菜豆腐炖魚頭湯

生活 更新时间:2025-01-30 16:22:34

酸菜豆腐炖魚頭湯?,我來為大家科普一下關于酸菜豆腐炖魚頭湯?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

酸菜豆腐炖魚頭湯(這樣的酸菜魚頭豆腐湯你能吃多少)1

酸菜豆腐炖魚頭湯

準備魚頭一個、酸菜半顆、豆腐兩塊,兩顆蔥、一小塊姜 魚頭洗淨,油熱放魚頭煎至兩面金黃(魚頭可以抹點鹽,據說,這樣就不粘鍋,所以一直以來,做魚的時候我都會先抹點鹽上去,确實沒粘過鍋) 下一半的姜爆香 姜的香味出來之後,放酸菜翻炒兩分鐘 砂鍋放冷水,把剩下的姜絲及魚頭,酸菜,豆腐(建議切小塊),油,放進砂鍋,大火煮開後轉中火炖30分鐘 放一勺半鹽、半勺雞粉.放蔥花,搞定! 開吃,

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