玫瑰涼糕的做法?材料糯米250克,紅豆沙200克,熟芝麻50克,玫瑰醬2湯匙,蜂蜜1湯匙 ,我來為大家講解一下關于玫瑰涼糕的做法?跟着小編一起來看一看吧!
材料。糯米250克,紅豆沙200克,熟芝麻50克,玫瑰醬2湯匙,蜂蜜1湯匙。
将糯米洗幹淨,浸泡4小時,蒸熟備用。将糯米蒸熟晾涼,把糯米放在幹淨的紗布裡。
在案闆上反複揉碎成泥狀。
将熟芝麻、熟花生米用擀面棍擀碎備用。
将揉好的糯米取一塊平鋪在芝麻花生碎上。
将紅豆沙攤平,放在揉好的糯米上。
再把另一半揉好的糯米鋪在上面。
将芝麻花生碎均勻的撒在上面。
将涼糕切成塊。
玫瑰醬2湯匙、蜂蜜1湯匙、水1湯匙、攪拌均勻澆在上面,也可以蘸着吃。
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