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孕婦不能吃的食物

孕婦初期不能吃哪些食物表

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孕婦不能吃的食物

1、生豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

2、生豆漿：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆漿未，可引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導緻神經麻痹疾病，甚至會引起永久性癱瘓。

4、發芽馬鈴薯：馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重症者可因心髒衰竭、呼吸中樞麻痹緻死。

5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發幹、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。食用前需要先将黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下，再烹調食用。

6、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃後可出現惡心、嘔吐等中毒症狀，生吃危險性更大。

7、腐爛的生姜：腐爛後的生姜産生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。

8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。

如果孕婦對某種很想吃的食物猶豫不決，不妨咨詢醫生，請專科醫生根據自身狀況來判斷能否食用這種食物以及食用的頻率。需要說明的是，有些食物如由于其效用等原因，部分孕婦并不适宜過多食用。比如說螃蟹、薏米等。如果身體健康的孕婦的在孕期進食了少量以下食物，也不用過于擔心，一般并無大礙。

孕婦需慎吃的食物

1、蘆荟：中國食品科學技術學會提供的資料顯示，懷孕中的婦女若過量飲用蘆荟汁，容易引起腹痛、嘔吐、便血，甚至導緻流産。

2、螃蟹：螃蟹味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦有不利影響，應慎吃。

3、薏米：中醫認為薏米質滑利，且對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮、具有誘發流産的可能性，故應慎吃。

4、馬齒苋：馬齒苋藥性寒涼而滑利，對于子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數增多、強度增大，易造成流産，故應慎吃。

5、杏子及杏仁：由于妊娠胎氣胎熱較重，故産前一般應吃清淡食物，而杏子的熱性，一次食杏過多，還能引起上火，故孕婦應慎吃。

6、甲魚：由于甲魚性味鹹寒，有較強的通血絡、散瘀塊的功效，因此具有一定堕胎之弊，故孕婦應慎吃。

7、辣椒：适量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。但過量進食辣椒會刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。如果屬于前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。

8、花椒、八角、桂皮、五香粉：這些屬于熱性調味品，易消耗腸道水分，使腸道分泌液減少而造成腸道幹燥和便秘，孕婦應盡量少吃或不吃。

孕婦吃什麼零食好呢？

1、瓜子：諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等，它們都營養豐富。如葵花子與西瓜子都富含脂肪、蛋白質、鋅等微量元素及多種維生素，可增強消化功能，南瓜子則營養更全面，蛋白質、脂肪、碳水化合物，鈣鐵、磷、胡蘿蔔素、維生素B1、B2尼克酸等應有盡有，而且養分比例平衡，有利于人體的吸收與利用。

2、酸食：酸性食物可以促進孕婦食欲，也有助于消化，此外，酸味食物可促進腸道中鐵質的吸收，對母嬰雙方都有益處。不過，孕婦吃酸味食物一定要嚴加選擇蕃茄、楊梅、酸奶、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋果等是補酸佳品，孕婦宜多食之，而酸性過于刺激的食物如山楂最好不食，因為它會刺激子宮收縮，有導緻流産之風險。此外，人工腌制的酸菜、醋制品雖然可口，但養分多有破壞，且亞硝酸鹽等緻癌物也多，也不應進食。

3、香蕉：香蕉是鉀的極好來源，鉀有降壓、保護心髒與血管内皮的作用，這對于孕婦是十分有利的。香蕉還含有豐富的葉酸，而體内葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲存是保證胎兒神經管正常發育，避免無腦、脊柱裂嚴重畸形發生的關鍵性物質，懷孕的婦女最好每天能吃一隻香蕉。但是要注意，香蕉有潤腸通便的作用，因此對于有腹瀉的孕婦是不适宜食用的。

孕婦吃喝的禁忌

1、忌食螃蟹、海帶和甲魚。食用後對早期妊娠會造成出血、流産之弊。

2、忌食米仁和馬齒覓。米仁又稱薏苡仁，它促使子宮收縮，易誘發流産。馬齒覓亦使子宮收縮增多、強度增大易造成流産。

3、忌食杏及杏仁。杏的熱性及其滑胎特性，為孕婦之大忌。杏仁中含有劇毒物質，小兒食用7-10個杏仁即能緻死，故孕婦應禁食。

4、忌食黑木耳。因其具有活血化瘀之功，不利于胚胎的穩固和生長，故忌食。

5、忌食山楂。山楂有收縮子宮的功效，應忌食。

6、罐頭食品。因其含有添加劑，孕婦攝入過多，将對寶寶不利。

7、冷飲及汽水。女性懷孕後胃腸功能減弱，過冷的食物會使胃腸血管突然收縮，消化功能減弱，而出現腹瀉、腹痛等症狀。汽水會消耗準媽媽們體内的鐵質，從而導緻貧血，影響寶寶發育。

8、菠菜。菠菜中的草酸影響人體對鈣、鋅的吸收準媽媽食入過多，會降低體内鈣、鋅的含量，影響寶寶的生長發育。

9、豬肝。現代飼料中添加了過多的催肥劑，其中維生素含量很高并在動物肝髒中蓄積，食入過多豬肝可能使寶寶緻畸。

10、久存的土豆。因其生物堿的含量很高，吃多了會影響寶寶發育。

11、某些佐料。包括花椒、八角、桂皮、五香粉、辣椒等多食會導緻孕婦便秘。

12、油條。油條中會加入一定量含有鋁的明礬、鋁可以通過胎盤進入胎兒大腦，造成寶寶大腦發育障礙。

13、含咖啡因的飲料和食品。孕婦大量飲用後，會出現惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等症狀。咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體内，影響胎兒發育。

14、辛辣食物。辣椒、胡椒、花椒等調味品刺激性強，多食可引起正常人便秘。若計劃懷孕或已經懷孕的女性食用大量這類食品後，同樣會出現消化功能的障礙。

15、糖。糖在人體内的代謝會大量消耗鈣孕期鈣的缺乏，會影響胎兒牙齒、骨骼的發育。

16、味精。進食過多味精可影響鋅的吸收不利于胎兒神經系統的發育。

17、人參、桂圓。中醫認為孕婦多數陰血偏虛，食用人參會引起氣盛陰耗，加重早孕反應、水腫和高血壓等。桂圓辛溫助陽，孕婦食用後易動血動胎。

孕期水果的禁忌

水果是孕期非常重要的營養來源。營養學家推薦的營養方案是“一杯牛奶、兩個雞蛋、三兩肉類、400克主食、500克蔬菜水果，外加适量食用油和豆制品”。孕期吃水果的時候特别注意：有很多水果不能吃？

1、不适合孕期吃的4種水果

①山楂。俗稱棠株、山裡紅。由于它能活血化瘀、消積破氣，故對懷孕婦人的胎孕極為不利，甚至會引起流産。所以，孕婦切忌食用。

②西瓜。胎動不安和胎漏下血者，還應忌吃西瓜。

③荔枝。妊娠惡阻階段。應忌吃荔枝黏糯滋膩食品。

④桂圓肉。妊娠惡阻階段應忌吃桂圓肉黏糯滋膩食品。

2、适合孕期多吃的4種水果

①秋梨。吃秋梨可以清熱降壓。秋梨被譽為“百果之宗”，是我國最古老的果樹之一。将生梨去核後塞入冰糖10克、貝母5克、水适量，小火炖熟，服湯吃梨，可防治外感風寒、咳嗽多痰等疾患。

②柿子。其汁多味甘，是一種物美價廉的水果。其營養及藥用價值均适宜懷孕的女人适量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的懷孕的女人可以“一吃兩患上”。柿子的蒂和葉都是國藥。它也有不足之處。柿子有澀味，吃多了會感應口澀舌麻，收斂效用很強，引起屎兒幹燥。遇酸可以凝固成塊，與蛋白質聯合後孕育發生沉澱。因此，吃柿子應該點到截止，以一餐一個為宜。

③柑桔。柑桔品種繁多，有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們都具備營養富厚、通身是寶的配合長處。可是，柑桔好吃，不成多食。因為柑桔性溫味甘，補陽益氣，超過限量反于身闆無補，容易引起燥熱而使人上火，發生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。懷孕的女人天天吃柑桔不應該超過3隻，總重量在250克以内。

④無花果。無花果的果實無論鮮品還是幹品均味美适口。它富含多種氨基酸、有機酸、鎂、錳、銅、鋅、硼及維生素等養分。它不僅是營養價值高的水果，而且是一味好藥。它性甘味酸平，有清熱解毒、止瀉通乳之功能，尤其對痔瘡便血、脾虛拉稀、咽喉痛苦悲傷、奶水幹枯等療效顯著。

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