有關肉牛增重的技術已給大家介紹過多次，屬于老生常談的問題了，無非是選擇好品種、加強飼料管理之類雲雲，大家看到後已經感覺不到任何新意或者用處了。今天小編一改故轍給大家介紹一些新的知識，看看肉牛增重都有哪些訣竅？相信絕大多數養牛戶都不知道！

1、小散大栓

養牛戶買回牛犢之後多會直接栓到槽位上，認為這樣做既方便管理又利于牛增重，然而事實并非如此，過早拴養會影響牛犢的正常生長發育，特别容易影響牛犢的骨架生長，從而造成牛犢體型小、後期增重慢。牛犢剛買回後最好采用散放的方式進行飼養，讓其有足夠的活動空間，這對牛犢适應新環境以及促進生長發育有着較大的幫助。經過一段時間的飼養牛犢骨架長成之後，即牛犢體高、體長幾近停止生長開始長肉時，再改散放為拴養，将牛犢栓在槽位上限制運動，從而達到減少能量消耗提高增重速度的目的。

2、冬暖夏涼

冬季牛舍溫度過低的情況下，牛為了禦寒會消耗掉較多的能量，從而則會影響到牛的增重，夏季牛舍溫度過高的情況下，牛的食欲和消化會受到一定影響，吃的少了同樣會影響增重，因此牛舍做到冬暖夏涼十分有必要。除了牛舍環境外牛吃的食物同樣需要做到“冬暖夏涼”，冬季可适當增喂能量飼料和脂類飼料（例如植物油），并且盡可能采用溫水拌料和給牛飲用溫水，同時還可以定期在飼料或飲水中加入适量的黃芪多糖用于增強牛的體質，夏季可适當增喂麥麸和青綠多汁飼料，并且需要保證充足的清潔飲水，同時還可以定期在飼料或飲水中加入适量的電解多維、清瘟敗毒散等用于降低牛的熱應激反應。

3、先骨後膘

牛生長具有非常明顯的特點，即小牛長骨、中牛長肉、大牛長膘，因此飼喂必須符合牛犢不同階段生長對營養的需求。以良種牛為例，剛買回的三四百斤的牛犢，屬于小牛階段以長骨為主，此時不可讓其長得過肥不然則會影響骨骼發育，精料占日糧的30%~40%為宜，并适當提高精料中的麥麸和鈣的比例；牛犢長到七八百斤時，便進入中牛階段以長肉為主，此時依舊不可讓其長得過肥不然會影響肌肉生長，精料占日糧的40%左右為宜，并适當提高精料中豆粕的比例；牛犢長到一千斤以上時，便進入大牛階段以長膘為主，此時便可以敞開的喂，精料占日糧的40%~50%為宜，甚至強度育肥階段精料可占日糧的60%以上，并适當提高飼料中玉米的比例和減少飼料中麥麸、豆粕的比例。

4、健胃養胃

肉牛育肥期間吃的較多，而運動量又較少，特别容易出現一些消化問題，因此定期健胃是一項必不可少的工作。不過有時候單純健胃并沒有太好的效果，健胃後的前幾天肉牛的食欲和消化尚還可以，可過幾天肉牛的食欲和消化便又不行了，健胃僅僅是提高肉牛食欲和消化能力的一種手段，并不能從根本上解決問題，要想使肉牛一直保持良好的食欲和消化能力則需要進行養胃，盡可能避免飼喂劣質飼料，定期給牛飼喂微生物制劑提高瘤胃菌群數量和活力，以使肉牛保持良好的食欲和消化能力，進而可在較大程度上提高肉牛的增重速度。

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