小新想問:有誰吃過費列羅巧克力的?
吃過的請給小新舉個手。
小新相信許多人都吃過費列羅巧克力,
因為他們包裝不僅做的好看,而且口味多樣,
小新是蠻喜歡的。
不過,最近一份來自德國一家民間食品監察組織的測試讓世界著名巧克力品牌費列羅陷入緻癌風波。
近日,德國食物監察組織Foodwatch在抽查當地市場20多款零食後發現,健達巧克力條(KinderReigel )等3款食品含有可緻癌物芳香烴礦物油,其中,健達巧克力條中的礦物油芳香烴含量最高,達到1.2mg/kg,呼籲供貨商召回。
那麼,這個芳香烴礦物油到底是個什麼東西呢?
據德國新聞網站The local報道稱,芳香烴礦物油是煉油期間産生的副産品,當一些載有含油墨水的循環再造紙張制成食物包裝紙時,這種化學物質便有可能滲入食物。德國商品檢驗基金會稱,食品接觸材料中的礦物油來源是多方面的,取決于材料的類型。已經受到關注的紙質材料與紙闆材料的一般污染來源是使用了循環再生材料。印刷油墨經常含有在循環過程中不能完全去除的礦物油。
2016年7月7日,費列羅中國發布聲明,稱其在華産品均取得國家相關産品檢驗檢疫證書,全部符合中國食品安全标準。針對此前德國檢測機構所陳述的芳香烴礦物油污染,《中國經營報》記者在調查中發現,絕大部分污染成分可能是由于食品在運輸過程中發生的二次污染,而費列羅食品在華也多次在食品貯存、運輸中出現安全問題,緻癌事件再次凸顯費列羅的食品運輸鍊條存在隐患。
運輸鍊條說↓↓↓
可是,這并不是費列羅旗下産品第一次出現問題。
據《北京晨報》報道,多位消費者購買的費列羅巧克力曾發現活蟲,費列羅旗下的榛果可可醬能多益(Nutella)含有興奮性毒素香蘭素。
吃了那麼多費列羅的我,好想去si一si
那麼,這個香蘭素神馬的,吃了會怎樣呢?
中國農業大學教授何計國說:“香蘭素在規定範圍内使用是安全的,但如果超标使用,會在人體内累積,從而産生傷害。”
我現在這麼笨,肯定是費列羅吃多了
運輸倉儲成罪魁禍首?
說了這麼多,那麼費列羅會被召回嗎?
據媒體報道,德國最大的連鎖超市阿爾迪已經開始将健達這款巧克力條下架并做召回處理。Foodwatch成員約翰内斯·希格表示:“芳香烴礦物油含量在食品中沒有可接受的水平。你看不見它,也嘗不出來,但是這種物質就是存在。所以,我們不建議消費者購買這些食品。”
不過,代表另一方的德國零食業協會則對此反駁稱:“這一化學物品是于巧克力包裝上被發現的,而且調查所指的礦物油芳香烴含量在标準範圍之内,可安心食用。”德國糖果協會也表示:“現在檢測到的礦物油芳香烴含量可以被人體完全無害地分解掉,目前還沒有召回的必要,其風險也是比較小的。”
而前述費列羅中國公共事務部負責人向記者強調:費列羅公司并不承認旗下産品有任何緻癌問題,目前也沒有接到德國政府方面任何的下架要求。
目前,除德國的阿爾迪連鎖超市将問題食品下架召回,其他地區的商超并沒有較大舉措。“費列羅堅持自身産品沒有問題,而經銷商單方面下架,有可能是某個批次的産品某個環節出現了問題,”食品行業專家朱丹蓬分析,“就目前的事态進展來看,很難确定是哪一方的責任,有可能是在調查機構公布抽查的食品與商超所售産品批次相同,有的小規模商超為了規避風險和責任,所以單方面下架産品。”
“費列羅堅持自己的産品不存在安全問題,那麼也就意味着就目前态勢來看,是不可能存在召回行為的,”朱丹蓬告訴記者,而德國銷售商單方面召回下架産品,會挑起和激化與費列羅公司的矛盾,這在以後的合作貿易中會産生相當大的影響。在國内市場,各個連鎖商超的競争一直處于紅海狀态,費列羅作為巧克力領域的巨頭是國内所有商超都不願意得罪的。
在國内費列羅堅持自己聲明的情況下,不會出現商超高調的單方面下架“問題産品”,但如果一旦國外費列羅官方宣布召回問題産品,國内的産品符合召回批次,那麼國内必定會召回産品,畢竟“宜家中國召回事件”的前車之鑒是每個企業都應該警醒的。
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