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最近很火的代餐粉

圖文 更新时间:2024-07-24 23:22:54

最近很火的代餐粉(脫下外衣的代餐粉原來如此的簡單)1

這兩年代餐粉和花茶無疑是注重養生和品質生活群體的網紅産品,從國際直銷巨頭安利到各大電商平台都出現了減肥/養胃/祛濕等各式功能的代餐粉和花茶。代餐粉,顧名思義,就是一種可以取代部分或全部正餐的食物。聽起來比較新鮮,但其實我們都不會陌生。

從原料和成分比上來看,代餐粉其實都是由各種雜糧、果蔬/烘幹研磨成粉/或者提取其中的膳食纖維混合制作而成。而我們都知道有些雜糧是不能生吃的,例如黃豆、黑豆這些,因為豆子不煮熟會産生皂苷毒素,吃了會覺得不舒服的,所以代餐粉和花茶裡面所含的雜糧都是經過低溫烘焙熟的。

五谷雜糧磨粉前需要炒熟因為五谷雜糧在運輸、儲存過程會接觸到一些細菌、寄生蟲、污染物,以及産生黴菌,炒熟後,可以殺死這些對人體有害的物質;五谷雜糧炒熟後,口感更好更香,更有食欲;炒熟之後會更加容易消化吸收。

而那些在商場上買幾塊錢一斤的雜糧經過這麼一道工序之後,為自己塑造一個華麗的标簽就可以買到幾十甚至幾百一斤。

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