美食甜品的做法烘焙-tft每日頭條

美食甜品的做法烘焙

生活更新时间:2024-07-30 01:22:23

美食甜品的做法烘焙（九陽烘焙劇場--跟着幸福起航的做法步驟）1

難度：配菜(中級)	時間：1小時以上
主料
方形蛋糕胚1個	新鮮水果适量
巧克力60g	食用色素
淡奶油500g	白砂糖45g
香草精适量

#九陽烘焙劇場#——跟着幸福起航的做法步驟

美食甜品的做法烘焙（九陽烘焙劇場--跟着幸福起航的做法步驟）2

1. 8寸方形蛋糕胚從中間等分

美食甜品的做法烘焙（九陽烘焙劇場--跟着幸福起航的做法步驟）3

2. 把兩片蛋糕重疊，切出如圖的形狀，尾部切掉的不要丢，要作為飛機的翅膀用

美食甜品的做法烘焙（九陽烘焙劇場--跟着幸福起航的做法步驟）4

3. 把機身尾部削去一些，切掉的部分去掉尖用作飛機的翅膀

美食甜品的做法烘焙（九陽烘焙劇場--跟着幸福起航的做法步驟）5

4. 先取250克淡奶油，加20克糖，三滴香草精打發

美食甜品的做法烘焙（九陽烘焙劇場--跟着幸福起航的做法步驟）6

5. 取一片蛋糕，抹上奶油，放水果

美食甜品的做法烘焙（九陽烘焙劇場--跟着幸福起航的做法步驟）7

6. 水果上再抹奶油

美食甜品的做法烘焙（九陽烘焙劇場--跟着幸福起航的做法步驟）8

7. 蓋上蛋糕片

美食甜品的做法烘焙（九陽烘焙劇場--跟着幸福起航的做法步驟）9

8. 整個機身抹好奶油

美食甜品的做法烘焙（九陽烘焙劇場--跟着幸福起航的做法步驟）10

9. 擺好飛機的翅膀

美食甜品的做法烘焙（九陽烘焙劇場--跟着幸福起航的做法步驟）11

10. 給翅膀抹奶油

美食甜品的做法烘焙（九陽烘焙劇場--跟着幸福起航的做法步驟）12

11. 用牙簽畫出飛機的窗戶和分隔線

美食甜品的做法烘焙（九陽烘焙劇場--跟着幸福起航的做法步驟）13

12. 用巧克力轉印的方法，做出飛機的翅膀，尾翼，零部件

美食甜品的做法烘焙（九陽烘焙劇場--跟着幸福起航的做法步驟）14

13. 打發淡奶油，用五齒星星嘴先裝飾機身和翅膀，再安裝巧克力做的飛機零部件，再在剩餘的奶油裡加入藍色素，裝飾飛機的翅膀和分割線

美食甜品的做法烘焙（九陽烘焙劇場--跟着幸福起航的做法步驟）15

14. 巧克力裝入裱花袋隔熱水融化，等到涼一些的時候畫出飛機的窗戶

美食甜品的做法烘焙（九陽烘焙劇場--跟着幸福起航的做法步驟）16

15. 取一些剩餘的藍色奶油加适量淡奶油用手抽攪勻，稍稀一些，我的有點稠了，裝入裱花袋填充飛機的窗戶

美食甜品的做法烘焙（九陽烘焙劇場--跟着幸福起航的做法步驟）17

16. 起航……

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