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小米辣炒杏鮑菇最好吃的做法

生活 更新时间:2024-07-20 11:21:43

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小米辣炒杏鮑菇最好吃的做法(隔着屏幕都喊香)1

小米辣炒杏鮑菇最好吃的做法

準備食材。 美貝焯水,冷水下鍋,大火燒開,貝殼裂開後再煮1分鐘撈出。 豆芽洗幹淨,再加入鹽水中泡5分鐘。 洋蔥,大蒜,辣椒切好。 蚝油,生抽,料酒混合在一起,攪拌均勻。 準備工作完成。 起油鍋,加入切好的辣椒,洋蔥,蒜末煸炒出香味。 再加入鹽水過的豆芽翻炒。 按個人口味加入鹽,十三香。 再加入調好的調味汁。 加入半小碗純淨水,再把焯水的美貝擺放在豆芽上面焖熟。 豆芽與美貝熟後大火收汁即可關火。(湯汁無需收幹,有點湯汁更好吃) 盛出裝盤,撒上蔥花即可食用。 味道鮮美,營養豐富。 簡單快手小炒,味道好極了。,

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