對心髒好的食物
（1)魚：尤其是鲑魚、鲭魚和長鳍金槍魚等含不飽和脂肪較多的魚每周可以吃兩次。
（2）大豆：每天攝人25克大豆蛋白可以降低心髒病風險。
（3）幹果：杏仁、山核桃和花生都富含不飽和脂肪，有助于保護心髒。
（4）燕麥：燕麥中含有的纖維不僅能降低人體内的總膽固醇含量和低密度脂蛋白含量，而且還能降低血壓，從而減少心髒病的發病率。
（5）大蒜：大蒜有降低血液黏稠度和抗氧化的作用，能防止心髒病發作。
（6）薏苡仁：屬于水溶性纖維的薏苡仁，可以加速肝排除膽固醇，保護心髒健康。
（7）黑芝麻：黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈性，預防動脈硬化。
（8）玉米：玉米油含不飽和脂肪酸、高達六成的亞麻油酸，是良好的膽固醇吸收劑；玉米放在中藥裡則有利尿作用，并有幫助穩定血壓的效果。
（9）馬鈴薯：該食品含有較名的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤其鉀含量最為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。心髒病特别是心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯，既可補鉀，又可補糖、蛋白質及礦物質、維生素等。
（10）菠萊：本品豐富的葉酸，能有效預防心血管疾病。此外，菠菜中的鐵以及微量元素，還可起到補血之作用。
（11）芹萊：芹菜所含的芹菜堿，可以保護心血曾功能。吃芹菜要吃葉子，因為葉子才是營養精華所在。葉子的維生素C比莖的高，且富含植物性營養素、營養價值高。芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結果顯示多吃富含纖維素的食物能夠降低心髒病發作的危險性。
（12）木耳：食用木耳能刺激腸胃蠕動，加速膽固醇排出體外。此外黑木耳中含抗血小闆凝結物反，對才動脈使化、冠心病及阻塞性中風有較好的保健效果。
（13）海帶：海帶屬于可溶性纖維，比一般蔬菜纖維更容易被大腸分解吸收運用，因此可以加速有害物質如膽固醇排出體外，防止血栓和血液黏性增加，預防動脈硬化。
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