月子餐吃什麼湯下奶?這是 達醫曉護的第3790篇文章,下面我們就來聊聊關于月子餐吃什麼湯下奶?接下來我們就一起去了解一下吧!
這是 達醫曉護的第3790篇文章
小麗:我昨天剛生完寶寶,婆婆就給我燒了豬蹄湯,說多喝湯下奶快,但我一點都喝不下去。我剛生完的話,怎樣吃才是健康的呢?
營養師:首先恭喜你做媽媽啦!新媽媽們最關心的問題,大概就是喂奶了,奶水要足,還要有營養。那月子餐到底怎麼吃,既能保證奶水充足有營養,又不用擔心發胖呢?
飲食清淡宜少鹽
産後第 1 周,往往都比較累,胃口不好。吃太油膩的食物,一是哺乳期媽媽們吃不下去,二是也會使媽媽的乳汁裡油脂含量偏高,導緻乳汁流出不暢。
在食材的選擇上,應拒絕油膩,口味要清淡,飯菜要做得細軟一點,有利于消化吸收。
在産後24小時,順産的媽媽宜吃小米粥、爛糊面、雞蛋羹等稀軟、易消化的食物,然後再正常飲食。
剖腹産的媽媽,産後6小時内禁食,6-8小時可進食米湯等清淡易消化的流食。但不要吃牛奶、豆漿、大量蔗糖等脹氣食物。産後排氣後可進食易消化、富含蛋白質、維生素的食物。排氣後的1-2天,媽媽可以繼續食用稀飯、面條等半流質食物過渡,之後就可以恢複正常飲食啦。
優質蛋白質和維生素A的
攝入要充足
産後第二周起,随着寶寶的吃奶量逐漸增加,哺乳期媽媽可以增加富含優質蛋白質的食物的攝入,如魚、禽、肉、蛋、奶及大豆類食物。此外,哺乳期媽媽每周選擇1~2次豬肝(總量85g),或雞肝(總量40g)就可滿足維生素A的需求。
鈣攝入量要充足
哺乳期媽媽要注意補鈣。
當女性體内鈣含量較低,就要不斷“動用”骨骼裡的鈣,保證乳汁裡有充足的鈣含量。中國營養學會建議,哺乳期媽媽每天應攝入鈣元素1000 毫克左右。
舉例子!
每天喝500 毫升牛奶,适量多吃些鈣含量豐富的食物如豆腐、豆幹、小魚小蝦、深色蔬菜等,輕輕松松就達标啦!再适當外出曬太陽,以補充維生素D,也能促進鈣吸收呢!
補鈣進行時
孕媽本身就容易出現貧血,生孩子的時候又丢失了一部分的血,應注意補充鐵。鐵是生成血紅蛋白所必需的“原材料”,補血應該先補鐵。
鐵的食物來源:動物血和肝髒。
紅棗、菠菜不補鐵哦!
哺乳期媽媽大概每天增加20~50g的畜肉,每周攝入1~2次的動物血和肝髒就可以滿足需要啦。
哺乳期媽媽
如何科學喝湯?
1、餐前不宜喝太多湯。可在餐後喝半碗~一碗湯,等到吃了八九成飽的時候再喝一碗湯。
2、喝湯的同時要吃肉。肉湯的營養成分大約隻有肉的1/10,應該連湯帶肉一起吃。
3、濃油湯要少喝。太濃太油的湯不僅會影響媽媽的食欲,還會引起寶寶脂肪消化不良性腹瀉。可以選擇魚湯、瘦排骨湯,也可以喝蛋花湯、豆腐湯、蔬菜湯。
4、可以在煲湯的食材中加入黃豆、花生等對催乳有幫助的食材。
既想要營養到位,又要保證奶水量不發胖,想要月子食譜媽媽們看過來!
祝哺乳期媽媽們都可以吃的營養開心不發胖,奶水足足哒!
作者:上海市同濟醫院臨床營養科
高芸
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