紅棗幹是可以多吃的,常食大棗可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養肝防癌功能尤為突出,紅棗曬幹後可當做零食食用,一樣能起到防癌的作用。
黑巧克力的抗氧化活性是紅酒的3倍,其多酚含量更是綠茶的4倍,但要注意選擇純度在65%以上的黑巧克力。
蔓越莓幹,除了普通被認為具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓有助于抑制幽門螺旋杆菌附着于腸胃内。
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