秋天是一個收獲的季節,農作物成熟豐收,就連一些蔬菜和水果也陸續大量上市了,比如猕猴桃,才2塊錢一斤,酸甜可口,鮮嫩多汁,特别的好吃。别看猕猴桃長滿了毛毛,不好看,其實它被稱為“水果之王”,所含的營養很豐富,不管是老人還是小孩,都應該多吃一些。
猕猴桃營養好吃,可是它和芒果一樣,非常難剝皮,因為它皮很薄,用手撕的話,皮撕雖然撕下來了,可是果肉浪費了不少,并且汁水四溢,流在手上,濺到衣服上,可髒了。很多人就因為難剝皮,即使再喜歡吃,也不想再嘗試吃了。
今天呢,就和大家分享幾個猕猴桃剝皮的小技巧,感興趣或者愛吃的朋友可以看一下學一下,不流汁不髒手,一點果肉也不浪費掉。
技巧一:把要吃的猕猴桃,用刀子把兩端給切掉,然後準備一根牙簽,把牙簽插在猕猴桃裡面,也就是果皮和果肉連接的地方,稍微用力,圍着猕猴桃轉一圈,這樣就能把果肉和皮輕松分離了。
技巧二:準備一個猕猴桃,把頂端部分切掉,注意不要切太多,避免浪費,然後拿一把勺子,用勺子用力在猕猴桃上面刮一下,從上到下,刮一圈,然後再用手撕,果皮就很容易撕下來了。
技巧三:如果是軟硬适度的猕猴桃,大家嫌去皮很麻煩的話,可以準備一把幹淨的水果刀,從猕猴桃中間部分一切兩段,然後拿勺子挖着吃,這樣也不會浪費果肉的,等到果肉吃完了,就隻剩果皮了。
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