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芝士蛋撻做法是什麼

生活 更新时间:2024-09-14 12:02:35

1、将奶油奶酪隔水加熱,攪打至光滑無顆粒。

2、在奶油奶酪中加入蛋黃,細砂糖,低筋面粉攪拌均勻,接着再加入牛奶攪拌均勻。

3、過篩後倒入蛋撻底中,7分滿。

4、烤箱預熱200~220度,中層上下火烤25分鐘即可出爐。

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