1、先用清水沖洗一遍,然後控幹水分,将鍋放在火上燒一下,一直燒到鍋底變黑。
2、鍋底燒黑之後,轉動一下鍋,讓鐵鍋的邊緣也能均勻受熱,鐵鍋完全燒黑之後關火。
3、将鐵鍋用清水和洗潔精清洗一遍,接着将鐵鍋再放在火上燒。
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