在武漢，大型的倉儲式超市，還真不見得有榴蓮銷售，至少我家小區附近的大型超市好像就沒有榴蓮，在日常生活中，如果隻考慮經濟實惠的話，超市裡還是有好多非常便宜的水果的，比如：雪梨、椪柑、阿克蘇蘋果、小台農芒果、國産香蕉、青棗等，都是2-3元錢每斤，我基本上就沒有遇到過做促銷活動打折銷售的榴蓮；

好在如今電商和社區團購發展迅猛，頭天下單，第二天就能拿到商品，為了這篇圖文，我浏覽了一下社區團購的小程序，榴蓮是所有水果裡價格最貴的，一個2斤左右的泰國榴蓮，89元錢、一個3-4斤的需要158元，相信在社區團購的銷售價格還算經濟實惠，榴蓮的價格着實令人咋舌，是真貴；

為什麼榴蓮賣那麼貴？相信很多的小夥伴都沒有思考過這個問題，要不就是非常喜歡，經常購買，要不就是非常讨厭，嗤之以鼻。

榴蓮是生長在榴蓮樹上的，就好似大家在農村看到的梨樹，枇杷樹等果樹，以梨樹舉例，一顆梨樹成熟之後，可以采摘的香梨肯定是很多的，因為植物開花、花蕾成熟、授粉、結成果實的過程大緻相同，所以，對于榴蓮樹來說，也不能一棵樹隻生長出一個榴蓮，可能一棵樹能結上好幾百個榴蓮，産量還是非常大的，按照常理來說，不應該賣這麼貴？

經過相關資料的搜集和整理，雖然榴蓮樹的産量大，但之後的過程卻充滿了一系列的坎坷，有這麼4點原因，導緻最後其高昂的價格，分享如下；

榴蓮産自東南亞各國，泰國的銷量逐年上升，榴蓮樹高15-20米，

榴蓮大緻上可以分為A、B、C，3個等級，C級果實直接用來生産榴蓮肉的，人工分級之後，其實也在挑選合适的成熟度，市面上銷售的榴蓮的成熟度大多在75%左右，這樣做的好處是，給零售環節留足銷售時間；

分級後的榴蓮還需要靜置和泡黃姜粉，主要是為了防蟲，大家要注意，以上的兩個階段都還在境外；

泡黃姜粉之後還需要将榴蓮疊放在一起風幹，這環節大約需要8個小時左右，而且這個環節也是需要大量人工的；

之後就是打包後裝入冷櫃，開始榴蓮的物流運輸環節，總的來說，榴蓮下樹之後是一個慢工出細活的事情，無論是泡黃姜粉、還是風幹、或者是打包都需要大量的人工和場地，而這些都會産生費用，最後也都會反饋在榴蓮的銷售價格上；

榴蓮樹對生長環境要求比較高，日平均溫度在22度以上，無霜凍的地區才可以種植，這樣就導緻了中國大部分地區不适合種植榴蓮，隻有海南和雲南才有發展種植榴蓮的可能，目前來說，我們國家銷售的榴蓮都是進口水果，加上關稅、檢測、運輸、損耗等成本，價格昂貴才是正常的；

榴蓮樹挂果，密密麻麻，好像挺多的，但這個隻是假象，全部長成優質果實，是不太可能的，保證果樹上生長最優質的的果實，會将果樹上一大半發育不良的果實給摘除，這樣才能确保其他果實的營養供給。一顆果樹挂果300個左右，但實際有100個，三分之一才能長成優質果；

另外，榴蓮樹占地面積比較大，一顆榴蓮果樹就要占二十平方米的土地，這樣導緻了榴蓮畝産量其實很低；

另外，榴蓮樹高，采摘、分級、運輸、包裝、搬運都是需要成本的，榴蓮采摘還是一件非常危險的事情，導緻當地找人采摘的用工成本非常的高，這一系列的成本疊加之後，榴蓮的銷售價格才會這麼高；

最後就是銷售環節的損耗，隻要是水果都是有損耗的，榴蓮從國外運輸到國内各個城市，運輸損耗在所難免，這個過程大緻上是這樣的，以泰國榴蓮舉例：

人工采摘、分級防蟲晾曬打包、冷藏運輸、關稅、國内的運輸、過路費、燃油費、然後是二級市場的人工分揀、運輸等，這些費用最後都是消費者買單；

銷售環節，零售終端也是有損耗的，過于成熟的就會打折促銷，甚至是虧本銷售、更嚴重的就是直接壞掉，這是最直接的損耗；

在零售終端，給水果定價的時候，都會直接加上100%的損耗，然後才是銷售價格和利潤，隻有這樣，零售終端才有錢可掙，最後這些也都是消費者買單，怎麼可能會不貴？

寫到最後，還想啰嗦幾句，一顆榴蓮樹上可以結出300多個榴蓮，為何價格還是很貴？原因有4點，不知道我的解釋是否完善，大家可以在評論區給我們留言，說說您的看法？

最後再說一點非常關鍵的，上文一直在說榴蓮的成熟度，其實還要說說榴蓮的保鮮期，其實榴蓮的保鮮期時間很短，為了保鮮就需要冷凍，冷凍就會導緻成本增加，價格便宜又好吃的榴蓮隻有原産地，上文說到榴蓮價格貴的原因在于，隻能進口，所以我認為這才是最關鍵的因素；

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