1、将新鮮的豆角洗淨後切成一節節的小段(注意不要切太短),然後将其焯水2-3分鐘,撈出來之後裝入蔬果籃内并放在水龍頭下用水沖洗一下,然後瀝幹;
2、将瀝幹後的豆角裝入塑料袋或保鮮袋中,排出裡面的空氣并打上結,最後将其放在冰箱的冷凍層中即可。
3、一般的冰箱可以冷凍豆角九個月,深度制冷設備可以保存更久。
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