最美家常菜冬瓜豆腐湯-tft每日頭條

最美家常菜冬瓜豆腐湯

生活更新时间:2025-01-10 21:56:55

最美家常菜冬瓜豆腐湯（人氣特色菜排骨冬瓜湯）1

By 小海燕七七

用料

頸骨或脊骨 1000克
冬瓜 500克

做法步驟

最美家常菜冬瓜豆腐湯（人氣特色菜排骨冬瓜湯）2

1、排骨洗淨。

最美家常菜冬瓜豆腐湯（人氣特色菜排骨冬瓜湯）3

2、涼水入鍋，加入2勺料酒，将排骨焯水。

最美家常菜冬瓜豆腐湯（人氣特色菜排骨冬瓜湯）4

3、沖洗一遍。

最美家常菜冬瓜豆腐湯（人氣特色菜排骨冬瓜湯）5

4、放入砂鍋。

最美家常菜冬瓜豆腐湯（人氣特色菜排骨冬瓜湯）6

5、準備蔥段、姜片、八角。

最美家常菜冬瓜豆腐湯（人氣特色菜排骨冬瓜湯）7

6、砂鍋中加入4瓶250毫升礦泉水，加入蔥段和姜片，大火煮開，轉小火炖1小時。

最美家常菜冬瓜豆腐湯（人氣特色菜排骨冬瓜湯）8

7、冬瓜切塊。

最美家常菜冬瓜豆腐湯（人氣特色菜排骨冬瓜湯）9

8、炖煮1小時後加入冬瓜繼續煮。

最美家常菜冬瓜豆腐湯（人氣特色菜排骨冬瓜湯）10

9、放入枸杞及适量鹽。

最美家常菜冬瓜豆腐湯（人氣特色菜排骨冬瓜湯）11

10、半小時後加入适量雞精，放入蔥花碎及香菜後出鍋。

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