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藜蒿可吃到幾月份

生活更新时间:2024-12-21 23:53:54

藜蒿是一種野生植物，是很多人喜歡吃的一種野菜。那藜蒿怎麼保存?吃藜蒿有什麼好處?我們來看看。

藜蒿是很好吃的食物，不過不容易保存，因此不建議大家一次性購買很多，最好是即買即食的，又新鮮又營養的。下面我們來看看藜蒿怎麼保存，吃藜蒿有什麼好處。

藜蒿可吃到幾月份（吃藜蒿有什麼好處）1

藜蒿怎麼保存

藜蒿是一種野生植物，多生長在土坡上，自古采食，如果是短期的收藏可以用保鮮袋裝着放在冰箱，不建議大家一次性購買很多，最好是即買即食的，又新鮮又營養的。

吃藜蒿有什麼好處

性平，味甘辛;入脾、胃、肝經。健體補虛，清心解毒，利膽退黃。主治肝膽濕熱，脾虛納滞，俄腹脹滿等病症。

1、健脾開胃，助人飲食。藜蒿氣味辛香怪誕，可以刺激人的食欲，增強胃腸蠕動，幫助食物消化。

2.利濕清熱，利膽退黃。民間依據藜蒿這一食療作用，經常使用來防治急性傳染性肝炎，有良好效果，無不良反應，藥理機制尚待研究。

藜蒿的做法

1、藜蒿洗淨切成小段，香幹切成條，幹辣椒掰成小段

2、鍋燒熱倒油，下幹辣椒至變色，倒入香幹翻炒

3、炒至香幹略變色，倒入藜蒿

4、翻炒至藜蒿略變軟即關火，調入鹽調味即可

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