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紅棗發糕怎麼做才好吃呢

生活 更新时间:2024-12-23 03:29:38

紅棗發糕怎麼做才好吃呢(紅棗發糕這麼做)1

用心感受生活中的平淡,一切就如發糕般美妙![耶]

By 半島敏兒

用料

  • 自發小麥粉 300g
  • 紅糖 65g
  • 溫水 250g
  • 紅棗 8顆

做法步驟

紅棗發糕怎麼做才好吃呢(紅棗發糕這麼做)2

1、一大瓢紅糖加就溫水攪拌,再放自發小麥粉攪拌稠糊狀,放上去核的紅棗

紅棗發糕怎麼做才好吃呢(紅棗發糕這麼做)3

2、在碗裡塗一層油,這樣起鍋好脫模,用保鮮膜遮密封

紅棗發糕怎麼做才好吃呢(紅棗發糕這麼做)4

3、醒40分鐘發膨脹

紅棗發糕怎麼做才好吃呢(紅棗發糕這麼做)5

4、上鍋蒸30分鐘,關火5分鐘再開蓋

小貼士

攪拌稠糊,醒溫度30度最好,這樣才膨脹感。

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