位于勐海縣勐宋鄉的滑竹梁子，是西雙版納境内海拔最高的山峰，最高海拔在2429米，有版納屋脊之稱。因山中遍布“野竹”，也稱滑竹而得名。

南茗佳人2017年春茶團隊，于2017年3月6日下午1點左右，在掌櫃李紅傧的帶領下，往有着“版納屋脊”之稱的滑竹梁子進發，一路途經保塘寨子、滑竹舊寨、壩檬。

去滑竹梁子古茶園，必須先抵達壩檬大寨，寨子位于大山裡，水泥盤山路晃得人暈頭轉向，近幾年新修了路，除了路比較窄，進出方便很多。

壩檬村

壩檬村

壩檬村

壩檬村

滑竹梁子中的古茶園是由壩檬、蚌龍、南本、曼西良、保塘等8個村寨的古茶園共同構成，位于海拔1600—2100米的山腰。

從壩檬村到古茶園，需要步行1個多小時，來回3個小時左右，坡陡路滑，很考驗體力。

穿過村裡的水泥路，一直爬坡。不一會，我們便開始進入山中。

路的兩旁樹木林立，隻有極少的陽光照射進來，阻擋了大部分的陽光，瞬間清涼許多。

腳下的山路，因為許久不曾降雨，已經被厚厚的灰覆蓋，一腳下去激起一陣塵霧，我們一行人瞬間被塵霧包圍茶農小哥笑着說：“這才是茶山的路。”

一路吃灰，繼續往前。途中不時有進山的摩托車經過，激起了濃厚的灰霧，大家紛紛捂住口鼻，迎灰往前，自己選擇的路，吃灰也要走完。

越往山中更深處走，海拔開始變高。我們漸漸感覺呼吸較平時急促，很累，一夥人停在一棵大樹下，休息了幾分鐘再接着走。

越過一個寫有“國有天然林區，嚴禁非法毀林”字樣的大牌子，茶農小哥說，再走30分鐘，就到古茶園了。大家聽完，打起精神加快了腳步，大約走了半個小時，終于看到了滿山的茶樹。

土路的上方、下方生長着繁盛、蒼勁的古茶樹。漫山遍野的古茶樹和山中的樹木林立，形成原始的生态系統，樹林中傳來幾聲鳥兒歡快的鳴啼。

滑竹梁子古茶園

漫山遍野的古茶樹，未經人為矮化過，大多樹高3米以上。在山風清涼、雲霧籠罩中自由繁盛生長。有的茶樹就長在路上，靠近路的一面露出了粗壯、發達的根系，長相獨特；有的茶樹長在挺拔的林木旁，彎曲的枝幹四散而去。古茶樹的枝幹粗壯，透着一股高海拔環境下的蒼勁之感，苔藓、地衣、石斛以及不知名字的寄生植物在一棵棵的茶樹枝幹上，随處可見。

茶園的野茶和栽培型古樹茶混生。上圖中的左邊是野茶，右邊為栽培型古樹茶。兩者之間通過葉片就可以看出來，野茶葉片背面光滑，絨毛稀少，葉片細長；右邊為栽培型古樹茶，白毫顯露，絨毛密集，葉片橢圓。

滑竹梁子古茶園裡的古茶樹

再往上走，看到一條清澈的小溪緩緩流淌，而相隔不遠處，一條很大的溪流發出嘩嘩的聲響。我們剛想去那條大的溪流取水喝。茶農小哥就說，小的那條泉水可以喝，但大的這條是牛羊喝的，人不能喝。說完貼心的給大家摘來幹淨的盛水葉片，讓我們取水喝。

喝着清涼甘甜的山泉水，在大樹下稍事休息後，我們便開始下山。此時山風起，太陽落，踏着夕陽，我們離開滿是綠色的滑竹梁子。

許是滿足了一睹滑竹梁子古茶園樣子的期待，大家下山的時候，牟足了勁，寂靜的山間，歡聲笑語不斷。

1個多小時後，我們走出茶山，到茶農小哥的家中稍事休息，喝到了今年的第一泡滑竹梁子古樹茶。

茶葉一遇沸水，就散發出濃烈的花蜜香，圍坐在桌邊的我們，瞬間都被這茶香驚豔。

茶湯入口飽滿、甜軟，茶香攜裹在軟滑的茶湯裡，在口腔中蜿蜒，咽下後，茶香持久留在口腔和唇齒間。

3泡開始，明顯感到喉韻由下往上徐徐而來，回甘生津綿延持久。

5泡，茶滋味濃郁，整個喉嚨、身體舒适清涼，喝完一泡茶，爬山的疲憊蕩然無存，渾身清涼舒适，唇齒間香氣缭繞。

南茗佳人古樹茶《滑竹梁子》湯色

滑竹梁子的茶，往年因茶樹位于高海拔的深山中，離村寨較遠，采摘極為不易，導緻在普洱茶市場上占有率不高，茶賣不上價。但近幾年來，随着滑竹梁子的茶被越來越多的人知道後，很多愛茶人，在品過之後喜歡上來自國有林中最原生态的古樹茶，需求多數量少，這也導緻近幾年滑竹梁子的古樹茶價格不停上漲。

南茗佳人在2017年初春，探秘版納屋脊滑竹梁子後，馬不停蹄制出2017年《滑竹梁子》古樹春茶，枝頭的鮮葉到杯中的清茶，我們全程參與；200克小餅，純手工制作，精緻圓潤；高香甜潤，純正鮮爽，盡在這一杯《滑竹梁子》古樹春茶中。

餅面整潔有光澤，條索勻整壯碩，白色茶毫清晰可辨，散發純淨幹茶花香。

從枝頭到杯盞，滑竹梁子的高香鮮甜展現的淋漓盡緻；

①.高甜度，香揚濃烈。

南茗佳人古樹茶《滑竹梁子》湯色

黃亮清透的茶湯分入品茗杯中，輕嗅公道杯，濃烈的蜜香撲鼻而來，瞬間盈滿鼻息間。小啜一口茶湯，十分的甜，幾乎沒有苦澀，甜到心坎裡；軟滑咽下，整個口腔、喉嚨滿是甜香。

②.純淨鮮爽，山野韻味。

南茗佳人古樹茶《滑竹梁子》

采用生長在高山雲霧環境中的古茶樹鮮葉制成的茶品，茶葉沒有受到過任何的污染，保留了最純淨的味道；同時茶葉中氨基酸含量較高，使得茶湯呈現鮮爽滋味。茶湯入口，口腔中的味蕾被純淨驚醒，細軟的茶湯滌蕩在口腔，一種鮮爽滋味溢滿味蕾；咽下後，喉嚨中一股茶香徐徐往上湧，呼吸間、口腔中茶香萦繞，可持續20多分鐘；

③.清涼冰糖甜韻，沁人心脾。

茶滋味由淺入深，逐層遞增，前半段是甜香鮮爽，後半段茶湯中絲絲冰糖甜韻開始凸顯，甜香中帶着清涼感，一口茶湯咽下，清冽甜潤。宛若那時在滑竹梁子中喝的山泉水般，清涼甘冽；一泡茶飲完，渾身清涼舒适。

南茗佳人古樹茶《滑竹梁子》葉底

來自高海拔，雲霧籠罩之地的古樹春茶，因獨特的生長環境使得茶葉中茶多酚含量不高，氨基酸含量上升，内含物質豐富，制成茶品後，茶品呈現出高甜高香軟滑，耐泡度較佳的特點。

南茗佳人古樹茶《滑竹梁子》

南茗佳人2017年《滑竹梁子》古樹春茶，可現喝一品其高香高甜，也可經過存儲後品嘗它的淳厚、韻味。

關于此款産品購買，普洱茶保存沖泡、品飲選購等，請加掌櫃6480348（長按複制）。

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