兒童雞塊制作方法?首先準備雞胸肉切塊将雞胸肉放入姜水中浸泡10分鐘,我來為大家科普一下關于兒童雞塊制作方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
首先準備雞胸肉切塊。
将雞胸肉放入姜水中浸泡10分鐘。
姜絲放入碗中,倒入開水浸泡20分鐘,放涼後就是姜水。
西蘭花、胡蘿蔔放入開水鍋中,焯水兩分鐘。
把雞胸肉、西蘭花、胡蘿蔔和中筋面粉依次倒入輔食機中,攪打均勻。
加入低鈉芝麻鹽(一歲以上寶寶吃鹽首選低鈉鹽)。
将肉泥攪拌均勻,取肉泥放手上,捏成方形。
媽媽們在捏的時候可以帶上一次性手套,更加衛生方便。
底鍋刷油,開小火,放入肉泥,煎5分鐘。
翻面,再煎3分鐘。
寶寶最愛吃的雞塊完成啦。
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