營養成分十分豐富的木耳其食療保健的效果也很好。那麼對于想要減肥的人來說,吃木耳減肥嗎?減肥效果怎麼樣?減肥可以吃黑木耳,木耳中含有膳食纖維,在胃中可以增大食物容積,增加飽腹感,減少正餐的食物攝入量;在腸道中可以吸收水分,增大糞便體積,利便排毒,從而達到減肥目的。
吃木耳減肥效果怎麼樣?
吃木耳減肥作用有限。木耳的确有加速胃腸道食物排空及加速脂肪燃燒的功效,但畢竟人每日進食木耳有限,僅僅靠吃木耳減肥,效果是不明顯的。本人覺得要減肥還是要健康營養,每天鍛煉運動減肥很重要。
木耳清炒或者涼拌、做湯都是不錯的選則,清淡的烹饪方式更有利于減肥。如醋拌木耳、木耳豆腐湯等。再搭配玉米、馬鈴薯、燕麥、紅薯低熱量的主食等食用,減肥效果較好。
這邊推薦兩道簡單營養美味的木耳菜給大家,收藏做起來把!
一、黑木耳粥
材料:水發木耳,粳米。
做法:木耳洗淨,撕成小朵;粳米淘洗幹淨。鍋中加清水适量,放入粳米、木耳同煮成粥,再加鹽調味即可。
二、涼拌黑木耳
材料:木耳、紅椒、香菜,鹽、生抽、香油、陳醋、适量白糖。
做法:木耳泡發,洗淨,撕成小朵。木耳焯水放入大碗備用。紅椒切細絲,香菜切段,放入碗中。再将适量的鹽、生抽、糖、陳醋和香油淋在木耳上,拌勻即可。
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