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母親熬煮的湯有着截然不同的内容

生活 更新时间:2024-08-25 14:16:22

醬油湯,由于做法十分簡單,很多人都喝過,也都做過。特别是現在,如果做一碗醬油湯放到酒席上,會被人看不起,卻往往也會被搶喝一空。因為,作料好,花色品種多,味道佳,會被很多人認為,原來醬油湯也有這樣的味道。

是的,醬油湯好喝,好喝到讓人欲罷不能的地步。

母親熬煮的湯有着截然不同的内容(醬油湯寫在母親四周年祭日)1

我小時候就心心念念地想着那碗醬油湯,那碗在我心裡已經紮下了根,卻又經常刺痛着心的醬油湯。那碗醬油湯是母親用她自己的辛勞和饑餓換回來的,是讓我每當想起這碗醬油湯就要暗自落淚的。

那時不像現在,勞動是自己給自己派活,每天勞動多少時間、什麼時候勞動、勞動強度怎樣,都自己說了算。那時候都是由生産隊統一安排,誰做什麼,如何做,都有要求。而且,往往與隊長關系好的,可以派到一些輕活,與隊長關系不好,則派到的大多是重活、累活、苦活、髒活。

母親熬煮的湯有着截然不同的内容(醬油湯寫在母親四周年祭日)2

我們家是單親家庭,就靠母親撐着,縱然母親再能幹,能幹到啥活也不比大男人幹得差。在那時候,沒有頂天立地的男人撐着,還是會被欺負的,是會經常遭受不公平待遇的。因此,夜裡加班勞動這樣的苦活累活,是絕對少不了母親的,哪怕累得站不起腰,也會給我的母親派活。而母親為了多掙一點工分,也隻能忍氣吞聲接受這樣的派活。

到了秋冬季節,為了抓緊把糧食送到庫裡,會經常夜裡加班勞動,且往往都要加班深夜12點。那時候的生活非常簡單,也沒有什麼文化生活,沒有電視機什麼的。僅有的有線廣播,也是在各地人民廣播電台聯播節目結束後,放幾首歌或一段戲曲,就“再見”了。勞動到12點,是非常晚非常晚的。

而每當這個時候,生産隊,也會給每位參加勞動的社員一碗米飯和一碗醬油湯。而每到這個時候,母親都會拖着疲憊的身體,将分配到的米飯和醬油湯端回家,把已經睡熟的弟弟和我,還有外公叫醒,給我們三人将米飯和醬油湯分了,而她自己則一口不吃。外公看不過,就說你也吃一點啊,母親或是說,她不餓,或是說,她已經吃過一碗了。其實,外公心裡非常清楚,母親怎麼可能吃過。因此,後來外公也就不吃了,希望能留點給母親。可是,母親把外公省給她吃的飯和醬油湯,也都給了我和弟弟。

母親熬煮的湯有着截然不同的内容(醬油湯寫在母親四周年祭日)3

那時的我,真的是很不懂事,很不知道疼愛母親。自當懂事起,每每想到這事,心裡就悔恨交加,真想狠狠地扇自己幾記耳光。

也正是從那時起,愛喝醬油湯的習慣養成了。實際上,所謂的醬油湯,就是在開水裡面倒點醬油,有時放幾粒蔥花,有時連蔥花也沒有。而在我看來,已經相當奢侈。因為,那時候的我家,連醬油也是買不起的,想用醬油沖點湯喝,也是奢望。自然,醬油湯情節就會很濃很濃。

雖然醬油湯依然好喝,依然在心裡有着很高的地位。但是,從生活水平的角度來看,早已不是醬油湯時代。那時候的醬油湯,在我的世界裡,一定比現在任何一種湯料都要有味道。隻是,我喜歡的醬油湯,帶有太多對母親的歉意,對母親的愧疚,因此,即便内心再喜歡喝醬油湯,也盡量回避喝醬油湯,不想再讓醬油湯刺痛自己的心。特别是母親卧病在床的那段時間,隻要想到醬油湯,心就像針刺一樣,疼痛無比。母親去世後,我知道,這個傷痛将永遠無法治愈了。

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