這種果實是雲南大理彌渡縣人家喜種的果樹,叫做香椽,香椽真的是一種非常奇特的果實呢!他不跟普通的果實一樣,成熟後就自然掉落,香椽的果實再成熟後,依就可以在樹上長上數幾年不掉落,而且它的果實在樹上長的時間越久果肉就會越細嫩!
香椽的變種是佛手,香椽樹是一種小喬木,葉子很大,并且樹幹上有刺,而且在春天的時候還會開出白色的小花,香椽果實非常大,最大的可達到8公斤左右,無論是顔色還是外貌都非常接近柚子,香椽的果肉這可以入藥,還可以用來食用。
香椽的功效也非常多,具有利膈止嘔、和中化痰、疏肝理氣的功效,可以治療腹部脹滿、脾胃功能消化不良、嘔吐、嗳氣、痰多、咳嗽等病症,香橼含有豐富的維生素C,可以提高身體免疫力、降低體内膽固醇、可以抑制胃酸和抗癌,對促進消化吸收有很好的作用。
香椽果不能直接使用的,人們經常用它來切成片泡茶,在喝的時候加入一點檸檬汁或者是蜂蜜味道會更好,并且香椽還可以入藥,在市場上也可以見到用它的果皮或者是果肉做成的蜜餞和各種幹果,香椽的主要功效就是治病,所以用它釀成的各種酒都有一定的治療功效。
另外香椽果還具有開胃、促進睡眠的作用,在炎熱的夏天還是比較适合用香椽果切成片來泡上一杯下午茶,喝上一杯香椽果泡的茶,一下午都能夠神清氣爽!香椽的市場價還是比較貴的,能賣到一百元左右一斤,不知道你有沒有吃過香椽呢?
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