近日,由太原市教育局主辦的2022年太原市職業院校導遊服務、酒店服務技能大賽在太原市第十三中學校、太原市第五職業中學校開賽。其中導遊服務比賽,是近年來該校首次承辦賽事。本次比賽以導遊服務技能競賽、酒店服務為載體,通過搭建交流與展示平台,促進了學生之間相互學習與交流,展示了學生良好的精神面貌,形成了“以賽促學,以賽促教”的良好氛圍。
在導遊服務技能環節,大賽分為四個部分,分别是導遊風采、景點講解、知識問答和才藝展示。比賽舞台上,選手們妙語連珠,表現精彩。“作為一線導遊,我時刻提醒自己,帶團和提升要兩手抓……”在“導遊風采”展示環節,選手們真摯地表達了對導遊工作的感悟;在“景點講解”環節,選手們用豐富的曆史細節、人文故事讓山西景點“活”了起來;在“知識問答”環節,選手們沉着冷靜,正确率之高讓觀衆感歎選手專業功力之深;在“才藝展示”比拼環節,選手們或聲情并茂誦讀詩歌,或跳起熱情洋溢的舞蹈……
在酒店服務大賽中,選手們在指定時間内完成托盤技能、台面鋪設、餐具擺放、餐巾折花、拉椅讓座和托盤斟酒等任務,選手以行雲流水的動作、規範精美的擺放效果充分展現了專業的風采。其中在客房中式鋪床環節,參賽選手在指定時間内完成床單、被套、羽絨被和枕頭的疊放,體現出過硬的基本功。兩項比賽過後,結果将由太原市教育局統一發布。
大賽分教師組和學生組,共設信息技術、旅遊服務、财經商貿、加工制造等10個專業大類36個賽項。太原市第十三中學校、太原市第五職業中學校陳東勝校長表示,“點亮每一個靈動的生命是我們的辦學理念,更是我們的辦學使命。從去年開始,我們學校開始舉行校辦技能比賽,組織學生全員參與,以賽促學、以賽促教、以賽促訓,主要針對職高學生的上課聽課現狀,以比賽這樣一個形式帶動學生學習的欲望和積極性。同時也能提高學生的自信心,重新建立自己的職業人生規劃。希望通過此次大賽,優秀學生們的風采得以全方位展示,用技能點亮自己的人生之路。”山西晚報 記者 田曉瑛
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