木瓜牛奶凍的做法?木瓜1隻、牛奶1袋、吉利丁片3片、白糖适量,我來為大家科普一下關于木瓜牛奶凍的做法?以下内容希望對你有幫助!
木瓜1隻、牛奶1袋、吉利丁片3片、白糖适量。
吉利丁片先在冷水裡泡軟;
将木瓜在頸部一刀割下;
用小勺子把裡邊的籽掏光;
用小火将牛奶加熱、适量加點白糖;
關火将泡軟的吉利丁片放進牛奶;
用勺子不斷攪拌;
待牛奶稍冷倒進木瓜裡;
蓋上切下來的蓋子,放進冰箱冷藏一個小時以上;
拿出來牛奶已經很好的凝固了;
将木瓜橫向切片;
再十字切成小塊即可食用;
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