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烤月牙骨的做法和配方

生活更新时间:2025-01-08 11:13:41

烤月牙骨的做法和配方?用料：生抽1勺、老抽1勺、姜5片、料酒2勺、鹽2克、蚝油2勺、炒孜然粒适量，八角适量，桂皮适量，香葉适量，花椒适量，小茴香适量、辣椒圈适量、洋蔥适量、糖稀2勺，接下來我們就來聊聊關于烤月牙骨的做法和配方?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

烤月牙骨的做法和配方

用料：生抽1勺、老抽1勺、姜5片、料酒2勺、鹽2克、蚝油2勺、炒孜然粒适量，八角适量，桂皮适量，香葉适量，花椒适量，小茴香适量、辣椒圈适量、洋蔥适量、糖稀2勺。

小料洗淨放一起。

排骨煮熟大概煮了半個小時。然後用調料拌勻腌一夜。

大蒜拍扁，蔥段，200度烤箱10分鐘。

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