大家好，今天跟大家分享的話題是：生活在農村的我們，關于大家常吃的蜂蜜，你知道多少？

蜂蜜想必每個人都應該品嘗過吧，每從春季開始，我們很多農村的小夥伴們都可以看見路上有很多養蜜蜂的人，或者我們出去春遊是沒到一個景點都能看見路上的養蜂人，特别是油菜花開的時候，在油菜地旁總能遇見，這些養蜂人一般養蜂一邊賣蜂蜜，有很多城市遊客就會去這些養蜂人那裡買蜂蜜，因為他們認為在城裡裡面，幾乎就沒有這種放養蜜蜂的人賣蜂蜜，去超市裡面買的蜂蜜，雖然種類繁多，但并沒有這種的新鮮

我們常買的土蜂蜜它是真的麼？

其實蜂蜜并不是說在路邊養蜂人那裡賣的就是好的，好的蜂蜜是很難遇見的，即使我們生在農村，天天和那些養蜂人打交道也未必能買到好的蜂蜜，很多人所說的土蜂蜜喝了以後，口感十分的奇怪，剛一吃進口裡就滿口的甜味，放冰箱的話，就會很快的結晶，整個瓶子都是結晶，非常的難看。

我記得以前有個朋友就是養蜂人，去年剛好他在我們城市邊養蜂，趁周末我去他玩耍，打算買一瓶蜂蜜，他就給我取了一瓶，說是比較純的，我迫不及待的嘗了一小口，入口并沒有想象中的那麼甜，特别潤喉而且特别的濃稠，回味無窮，過了好一陣口中還有一種花的清香感，回到家之後，雖然瓶子裡也會結晶，但并不是很快而且不是慢瓶都結，我想這應該才是正宗的蜂蜜吧。好的蜂蜜是可遇不可求的，就像我們買衣服一樣，平時逛街時，總能看見自己喜歡的衣服，可正當去買時，卻找不到适合自己的，所以我們不用一味的去尋求，可能我們在不經意間，買的就是好蜂蜜。

長期喝蜂蜜會有那些好處呢？

蜂蜜最常見的吃法就是泡水喝，或者是端午節時，很多人吃粽子就會在粽子上面放大量的蜂蜜，使粽子的口感提高一個層次。但有很多人都喜歡用蜂蜜泡水喝，是因為聽說蜂蜜泡水喝對身體會帶來很多好處，如果長期能用好的土蜂蜜來泡水喝，那可特别的養身，當我們因工作的壓力導緻睡眠質量差的話，不妨試一試睡覺前喝一杯蜂蜜水，可以調節我們的神經系統，促使大家睡覺香，而且還能暢通我們的腸胃，對消化特别有幫助。

你知道蜂蜜水的正确喝法麼？

喝蜂蜜水是很有講究的，為什麼很多人都經常喝蜂蜜水，但為什麼最後的效果卻是天差地别呢？那是因為有很多人都沒注意這些細節。蜂蜜水首先的要求就是泡蜂蜜的水不能超過五十度，因為蜂蜜的内部結構特别不穩定，一旦遇到高溫，就會分解，使蜂蜜失去本有的營養，以至于我們喝的再多也毫無作用。

其次每天晚上喝比早上喝要好的多，很多人一般都是早晨起來後，喝蜂蜜水，根據調查，其實喝蜂蜜水最佳的時期是睡覺前，早上起來喝一杯白開水是最好的，因為空腹是不能喝蜂蜜的，蜂蜜是甜的，進入胃中會增加胃酸的分泌，長時間下去會出現胃潰瘍等毛病，所以一定要把握對時間哦！

關于大家常吃的蜂蜜你們還知道那些嘗試？蜂蜜的吃法也有很多種，因為地區的不同，吃法就會有所差異，因為我是陝南的，所以沒快到端午節時，我們這裡蜂蜜的蜂蜜賣的特别快，大家都是為了吃粽子而準備的，不知道你們那裡有這種吃飯麼？大家平時都是怎麼吃蜂蜜的？

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