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山楂罐頭制作方法自己做的

圖文 更新时间:2025-02-22 21:49:53

又到了山楂成熟的季節了。周六下午,老公從外邊回來,帶回來一袋山楂。打開一看,哇塞!這山楂又大又紅,上邊還有葉子,一看就是剛從樹上摘下來的。口水情不自禁地流下來了。無事愛折騰,回家後山楂便被我扔在一邊差不多半個月,突然看到才想起來。

山楂罐頭制作方法自己做的(果糯汁濃酸甜口兒)1

後悔買了又有點小開心,小開心是想起每次當"小白鼠"的朋友,這次既然買了,再不願動手為了不浪費也得動起來。

山楂罐頭制作方法自己做的(果糯汁濃酸甜口兒)2

.去籽,找一支用過的廢舊中性筆管,山楂末端用筆管印個圓印,頭上像花瓣的位置用筆管清幹淨,左手捏果,右手握筆管把籽頂出

山楂罐頭制作方法自己做的(果糯汁濃酸甜口兒)3

看會了吧!

山楂罐頭制作方法自己做的(果糯汁濃酸甜口兒)4

看了很多關于山楂的菜譜,像山楂紅燒肉、山楂粥、山楂雞肉湯、山楂糕、山楂醬,最後定了: 山楂罐頭。隻因簡單方便,實在不敢挑戰具有複雜性的。完成這個隻需簡單的3步

山楂罐頭制作方法自己做的(果糯汁濃酸甜口兒)5

正逢女兒也從日照回來了,馬上想到給女兒做山楂罐頭。說幹就幹,首先把山楂洗幹淨,用一個神器把山楂核去掉,不一會功夫,一盆去核山楂就出來了。

山楂罐頭制作方法自己做的(果糯汁濃酸甜口兒)6

接着熬糖。在鍋裡倒入适量的水,等水燒開,把冰糖放進去,因為現在的山楂比較酸,所以多放了點冰糖。等糖熬制的差不多了,就把山楂倒進鍋裡燒開,但不能時間太久,這種是面的山楂,所以時間比較短,發現山楂有裂口現象就不能加熱了。趁熱把山楂和糖水倒入準備好的瓶子裡,把蓋子擰緊,等到涼了就可以吃了。瞧,山楂罐頭做好了。

山楂罐頭制作方法自己做的(果糯汁濃酸甜口兒)7

哇,山楂的營養和功效價值好多呀,我們要多吃像山楂這樣的水果和蔬菜,才能身體更健康。尤其是我得多吃,減少脂肪多生長,因為我太胖了!

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