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鳳梨與菠蘿的區别

圖文 更新时间:2024-11-29 03:38:38

鳳梨與菠蘿的區别?【鳳梨&菠蘿有什麼不同】超市裡通常可以看到,菠蘿有兩種,便宜一點的叫菠蘿,貴一些的叫鳳梨,但其實它們都是菠蘿,都屬于鳳梨科菠蘿含有大量的「菠蘿蛋白酶」,需要泡鹽水,因為在咀嚼的時候這種酶會刺激我們的口腔黏膜,所以會有紮嘴的感覺;鳳梨的「菠蘿蛋白酶」含量較少,就不用泡水了在營養上鳳梨和菠蘿差别不大,擁有豐富的維生素C和不溶性纖維,但是同時也含有10%左右的糖類,一次不要吃太多哦~(via:首都醫科大學附屬北京胸科醫院),我來為大家講解一下關于鳳梨與菠蘿的區别?跟着小編一起來看一看吧!

鳳梨與菠蘿的區别(菠蘿有什麼不同)1

鳳梨與菠蘿的區别

【鳳梨&菠蘿有什麼不同】超市裡通常可以看到,菠蘿有兩種,便宜一點的叫菠蘿,貴一些的叫鳳梨,但其實它們都是菠蘿,都屬于鳳梨科。菠蘿含有大量的「菠蘿蛋白酶」,需要泡鹽水,因為在咀嚼的時候這種酶會刺激我們的口腔黏膜,所以會有紮嘴的感覺;鳳梨的「菠蘿蛋白酶」含量較少,就不用泡水了。在營養上鳳梨和菠蘿差别不大,擁有豐富的維生素C和不溶性纖維,但是同時也含有10%左右的糖類,一次不要吃太多哦~(via:首都醫科大學附屬北京胸科醫院)

來源: 北京12320在聆聽

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