在淡水魚類養殖生産過程中，養殖水體的水質條件是養殖成敗的關鍵因素之一，因為，水是魚類及其他養殖生物的生存介質，水為這些生物提供了一個立體生存、生活、繁衍的空間。

在養魚的水環境中，生物因素與魚類養殖有着最直接的關系。在養魚水環境中的生物除魚蝦蟹外，還生活着種類繁多、形态各異的其他水生生物，主要包括高等水生植物、底栖動物、附生藻類、浮遊生物和微生物等。這些水生生物在同一養魚水環境中，或在不同的養魚水環境中，其種類、數量可能差異很大，或對其養魚水環境産生不同的作用。但總體來說，它們中的許多種類是魚類的天然餌料，是魚類的重要生态條件。有些種類可能對養魚是不利的，或者和魚類争奪營養，或者直接危害飼養魚類，或者引起水質變壞等。在魚類養殖生産中，維護有益生物，控制有害生物，是改善養殖魚類生态環境的重要管理技術内容。

1.高等水生植物。

高等水生植物亦稱“水生維管束植物”或“水草”。這類植物有水葫蘆、蘆葦、菰（茭白）等挺水植物，荇菜、菱等浮葉植物，浮萍(浮薸)等漂浮植物，菹草、輪葉黑藻、苦草等沉水植物，它們一般出現在淺水湖泊或水庫沿岸。

浮萍(浮薸)

對于湖泊、水庫等大水面養魚來說，高等水生植物中的很多種類都是草食性魚類的良好天然餌料和草上産卵類型魚類的産卵場所，更重要的作用是，高等水生植物是淨化水質、維護生态平衡的重要生物類群。

在養魚的池塘水體中，尤其是魚苗(水花)、苗種培育池，一般是要控制高等水生植物生存量的。因為它們吸收水中大量的營養物質，遮蔽陽光或妨礙通風，影響浮遊生物的繁衍，也不同程度地影響池塘的溫度和溶氧狀況。因此，除種草養魚和苗種培育喂食浮萍(浮薸)外，池塘養魚的要求是要清除池中的高等水生植物和雜草。

2.底栖動物。

生活在江河、湖泊、水庫和池塘等水體底部，如常見的螺蛳、蚌殼、河蚬、水生昆蟲、水蚯蚓等動物，統稱“底栖動物”。底栖動物肉眼可見，它們多數是青魚、鯉魚等的良好食料，在内陸天然水體，底栖動物是漁業生産力的重要組成部分。此外，螺蛳、蚌殼等軟體動物還是良好的水質“淨化器”；在養魚的池塘，底栖動物也是青、鯉、鲫魚等魚類的良好食料，但與浮遊生物相比，其對池塘生産力的作用就相差較遠。

在肥水性養魚池塘中，螺蛳、蚌殼等軟體動物不利于水質變肥，因為喜食水生浮遊植物和有機碎屑，還有一些種類還是一些魚類寄生蟲的中間寄主；水生昆蟲的有些種類則是魚苗的敵害，必須消滅。

3.浮遊生物。

浮遊生物系指生活在水體中，自身完全沒有移動能力，或者有也非常弱，随波逐流地浮在水表層生活的生物總稱。浮遊生物多種多樣，淡水中主要包括浮遊植物、浮遊動物和浮遊細菌三大類，其中與養魚關系最為直接的是浮遊動物和浮遊植物。

浮遊植物又稱“藻類”，是養魚水環境中魚類生物餌料的重要組成部分。不同類型的養魚水體在不同季節，藻類的組成是不同的，各種藻類的相對量也在不斷變化。對于濾食性的鲢、鳙的魚苗(水花)、苗種而言，又有易消化種類與難消化種類之分。一般來說，矽藻門、金藻門、甲藻門中的種類易消化；而藍藻門、綠藻門、裸藻門中的多數種類難以消化。

浮遊動物是漂浮的或遊泳能力很弱的小型動物。浮遊動物也被稱為“經濟水産動物”，因為我國特有的“四大家魚”，在魚苗(水花)階段均以浮遊動物為食，體長1厘米左右的烏仔魚苗生長的快慢和成活率高低取決于水體中輪蟲數量的多寡。

在鲢、鳙的大苗種、成魚階段，浮遊動物在食譜中仍然占有重要位置，也是水體中上層其他一些魚類和其他經濟動物的重要餌料，對漁業的發展具有重要意義。常見的浮遊動物，如多種原生動物、輪蟲、枝角類、桡足類等，它們不僅是魚苗(水花)、苗種的适口餌料，也是濾食性鳙魚的主要食物。

浮遊生物的多寡與養魚水體的水色及肥度有關，所以在養魚生産過程中，可通過觀察水色及其變化來大緻了解浮遊生物的數量情況，據此判斷水質的肥瘦和好壞，這對指導漁業生産很有幫助。

根據看水色的經驗，認為好水具有“肥、活、嫩、爽”的表現。

“肥”就是浮遊生物多，易消化種類的數量多；

“活”就是水色不死滞，随光照和時間不同而常有變化，這是浮遊植物處于繁殖盛期的表現；

“嫩”就是水色鮮嫩不老，也是易消化浮遊植物較多、浮遊植物細胞未衰老的反映，如果藍藻等難消化種類大量繁殖，水色呈灰藍或藍綠色，或浮遊植物細胞衰老，均會降低水的鮮嫩度，變成“老水”；

“爽”就是水質清爽，水面無浮膜，渾濁度較小，透明度一般大于20～25厘米，水中含氧量較高。

如果養魚水體的氮、磷含量過高（過肥），浮遊生物數量多，水體往往就呈藍綠色或綠色帶狀或雲塊狀水華，也就是所說的藍藻水華，是富營養化的特征。

4.附生藻類。

附生藻類是附生在養魚水體底泥表面，呈藍綠、綠褐、黃褐等顔色特征的藻類，如藍藻、矽藻和綠藻等。養殖水體在夏季出現水質老化時，常見的附生在水底的青泥苔也屬于附生藻類。

在天氣炎熱時，這些藻類常與接觸的底泥一起浮至水面，成為許多片狀浮泥。附生藻類是細鱗斜颌鲴、黃尾密鲴等鲴亞科魚類的天然食料。

5.微生物。

養魚水體中的微生物包括細菌、酵母菌、黴菌等，對養魚水體來說，細菌最重要。一般情況下，養魚的水體，尤其是池塘的細菌數量很大，它們不僅在池塘物質循環中起着重要作用，而且也是魚類和其他水生生物的重要食料。細菌不但能被浮遊動物攝食，而且群聚體還可以被鲢、鳙魚直接攝食。

養魚水環境中的微生物除了對養魚具有利的一面外，也具有害的一面。如水體環境及魚體内外或多或少地存在着一些緻病微生物，這些緻病微生物中多數為條件緻病菌，它們雖然存在而并不發病，但其緻病力随着環境不良因素的增加而增強。當環境條件惡化時，魚體受損傷及抵抗力減弱都會使緻病菌的毒性增強，對魚體的組織器官造成損害，發生病理變化。此外，緻病菌數量的多少也與緻病有一定的關聯，而是否發病，又取決于緻病菌本身的緻病力和機體抵抗力的強弱。

來源：水花魚

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