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木瓜豬腳湯如何做

生活 更新时间:2024-07-20 03:18:27

木瓜豬腳湯如何做?紅棗洗淨備用木瓜去皮和籽,洗淨切大塊,我來為大家講解一下關于木瓜豬腳湯如何做?跟着小編一起來看一看吧!

木瓜豬腳湯如何做(木瓜豬腳湯的做法)1

木瓜豬腳湯如何做

紅棗洗淨備用。

木瓜去皮和籽,洗淨切大塊。

鍋裡放水加少許料酒(可以去除異味),放豬蹄焯水後洗幹淨備用。

砂鍋内放水,将豬蹄和紅棗、姜片、小蔥一起放進去。

大火煮開,如有浮沫,用湯勺将浮沫撇去。

再開小火慢慢煲1.5個小左右,加木瓜,再炖30分鐘左右,關火前5分鐘加鹽即可。

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