藥食同源的養生粥是每日餐桌必備,而養生粥最離不開的就是蜂蜜。
如果說甘草是藥方中調和諸草藥的"國老",那麼蜂蜜就是調和五谷之養的"國老"。
今天給大家分享兩款養生粥:
棗花蜜·五谷養生粥這款粥最适宜,小火慢煮,加入益腎填精的桑葚,最後調入棗花蜂蜜,像是給生活中每個一餐一飯都蜜入了美好的樂趣。補血烏發、美白養顔、延緩衰老、暖身減肥這一碗粥,都可以做到。
食材 :田野牧蜂棗花蜂蜜 100g,黑米、玉米碎、蓮子、百合、桑葚各适量
做法 :
1、将所有材料沖洗幹淨,提前入水浸泡半天。
2、把全部五谷類倒進鍋裡,像淘米一樣洗洗幹淨,然後放少量水煮開後再轉小火熬煮2-3個小時,關上火把上面的浮末倒掉。
3、盛出後稍靜置幾分鐘後,放入棗花蜂蜜調味即可使用。
水白蜜·雜糧營養粥
營養、暖身、養顔、減肥這一碗粥,都可以做到。
食材:田野牧蜂水白蜜 100 g,黑米、荞麥、黑糯米、燕麥、黑豆、紅豆,薏仁米、芡實、蓮子、花生、葡萄幹、闆栗
做法 :
1、闆栗剝皮、蓮子去掉蓮心,食材洗淨後放入鍋中,加入8-10倍水煮開,再轉至小火再熬一個小時。
2、所有材料已經徹底熟透,再看一下粥的情況,濃稠度正合适即可食用了。也可以倒入一些即食燕麥片增加濃稠度。
3、盛出,稍靜置幾分鐘後加入蜂蜜調味即可。
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