鐵皮楓鬥是什麼?
鐵皮楓鬥,是鐵皮石斛系列産品中的一種,它是由鐵皮石斛的鮮條,經過手工加工而成。
說到鐵皮石斛,我們都知道這是一種蘭科草本植物,也是一味名貴中草藥,其味甘,性微寒,主要功效有生津養胃、滋陰清熱、潤肺益腎、明目強腰等。
而鐵皮石斛的産品形态,可有鐵皮石斛鮮條、鐵皮石斛幹條、鐵皮石斛粉、鐵皮楓鬥等。
今天,我們就專門給大家講解一下鐵皮楓鬥。
鐵皮楓鬥這個名字是怎麼來的呢?
以前藥農在采集野生鐵皮石斛時,正是秋冬交接之時,滿山的楓葉變紅,十分的豔麗。此時,鐵皮石斛也獲得了豐收,人們手工加工的鐵皮石斛成品用鬥來盛裝,而“豐”與“楓”又諧音,于是有人将加工後的鐵皮石斛叫做 “楓鬥” ,代表一種豐收喜悅的美好願景。
☑前期準備
将鐵皮石斛鮮條的葉和根去掉,并剝去葉鞘,太長的鮮條要剪短。
☑烘至半成幹
将準備好的鮮條進行烘焙(低于100攝氏度),把鮮條烘半成幹即可,在這個過程裡,我們可以将一些沒有清理幹淨的葉鞘,比如一些殘留的葉鞘進行清理幹淨。
☑ 定型
用手工,将半幹的鐵皮石斛條,趁熱卷曲,使之緊緊相連,然後用紙加箍定型。
☑ 烘幹
将加箍後的鐵皮石斛進行烘幹,溫度不能太高(太高的話會讓鐵皮楓鬥變得枯焦),最後做出來的楓鬥呈青綠色、或者金黃色。
哪些人群适合吃鐵皮楓鬥呢?
腸胃不好者
功能:健脾開胃
服用好處:鐵皮楓鬥能促進胃液分泌,提高胃腸消化吸收功能。
免疫力低下者
功能:提升免疫力
服用好處:鐵皮楓鬥中的多糖,是很好的免疫增強劑,能夠有效提升機體免疫力,增強體質。
視力低下者、白内障患者
功能:明目
服用好處:鐵皮楓鬥具有明目的作用,能夠保護視力,并且對治療白内障也有顯著療效。
糖尿病患者
功能:降血糖
服用好處:鐵皮楓鬥可以增強胰島素活性,降低血糖水平,常用于輔助治療糖尿病。
癌症患者
功能:輔助治療癌症
服用好處: 鐵皮楓鬥中的石斛堿、菲類化合物可以有效抑制癌細胞,減少癌細胞擴散,輔助治療癌症。
中老年人
功能:調節新陳代謝、延年益壽
服用好處:鐵皮楓鬥中富含鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素,能夠補充人體所需的營養物質,調節人體新陳代謝,延年益壽。
愛美女性
功能:美容養顔
服用好處:鐵皮楓鬥中富含的膠質成分,可以改善膚質,提亮膚色。
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