新美味鹹雞的正宗做法-tft每日頭條

新美味鹹雞的正宗做法

生活更新时间:2025-01-23 12:02:30

新美味鹹雞的正宗做法（你需要這道客家鹹雞）1

沒有一隻雞能離得開客家人的餐桌。今天做了客家鹹雞。跟鹽焗雞不同口味哦……雞皮脆脆的，雞肉緊緻，鹹香入味。好吃好吃好好吃。最最最重要：做法簡單，也不用很多配料

By Tian小公舉

用料

腌雞半隻
鹽随意

做法步驟

新美味鹹雞的正宗做法（你需要這道客家鹹雞）2

1、半隻閹雞，洗幹淨

新美味鹹雞的正宗做法（你需要這道客家鹹雞）3

2、放入蒸鍋，蒸20分鐘。什麼都不用到放

新美味鹹雞的正宗做法（你需要這道客家鹹雞）4

3、20分鐘

新美味鹹雞的正宗做法（你需要這道客家鹹雞）5

4、時間到，出鍋，這個雞汁原汁原味的哦

新美味鹹雞的正宗做法（你需要這道客家鹹雞）6

5、一小碗雞汁，兩個娃兒搶着喝了。很好喝

新美味鹹雞的正宗做法（你需要這道客家鹹雞）7

6、拿出家裡的食用鹽，用鹽從裡到外抹一遍

新美味鹹雞的正宗做法（你需要這道客家鹹雞）8

7、不用擔心鹽，大膽抹

新美味鹹雞的正宗做法（你需要這道客家鹹雞）9

8、抹好鹽啦

新美味鹹雞的正宗做法（你需要這道客家鹹雞）10

9、拿個勾子，吊在陽台風幹一晚（坐标深圳，晚上溫度估計20來度）

新美味鹹雞的正宗做法（你需要這道客家鹹雞）11

10、第二天就可以拿來吃啦。我在冰箱放了一天，吃的時候切塊，然後重新去蒸了一下。這樣做法簡單方便又好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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