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關于杭州的茶文化

生活 更新时间:2024-11-13 08:58:13

關于杭州的茶文化(杭州茶鄉滿覺隴)1

圖為杭州西湖滿覺隴村民胡錦鐘(左)采茶歸來 施杭 攝

中新網杭州3月27日電 題:杭州茶鄉滿覺隴“戰疫”記:西湖雙絕風采依舊

作者 嚴格 江楊烨

穿過車流熙熙攘攘的杭州虎跑路,轉到杭州滿覺隴村的茶園馬兒山,會有一種強烈的反差。

都市的喧鬧就近在咫尺,而連綿起伏的茶園,清新濕潤的空氣,星星點點的采茶工,這裡又是一番天地,按照目前杭州的規定,記者果斷摘下口罩。

關于杭州的茶文化(杭州茶鄉滿覺隴)2

圖為疫情期間杭州西湖滿覺隴村防控一線 滿覺隴村供圖 攝

“你抓起來聞聞”,他把竹簍湊到記者面前,茶香頓時四溢。

胡錦鐘說,他爺爺輩就開始在這裡種茶,守着這片茶園也有百餘年了。

陳劍立說,當地最大特點就是大力保護西湖龍井茶老茶樹群體種,很多茶樹都有一兩百年的曆史。

今年受疫情影響,西湖龍井茶價格比往年低了百分之二十,最近在1800元到2200元左右。

不過這比疫情之初的預計要好得多了。“茶葉年年有,健康最重要”,那時,陳劍立老是這樣安慰村民。

突如其來的疫情襲來,一開始也讓村裡手忙腳亂。

疫情初期,防控是最難的。村裡住戶分布比較分散,小路四通八達,最多的時候設置了18個卡口。

每個卡口至少需要2至4人值班,每天4個班次輪班,每天一個卡口就需要8至16人。除此之外,村裡還需要巡邏,派發口罩,以及管理服務居家觀察的住戶。“最忙碌的時候,村裡有20餘戶家庭被居家觀察,有村幹部和志願者300餘人上崗。”陳劍立說。

西湖風景名勝區黨委委員、派駐紀檢組組長黃海峻在疫情期間兼任滿覺隴村第一書記。她說,疫情發生以來,每天都在适應變化,應對變化,也常被村民感動。

期間,村民胡錦鐘從北京回杭州,按規定居家觀察。看到黃海峻和村幹部在走村入戶,他會在窗口喊,“等我隔離結束了,我也要加入志願者。”

後來,他如約很積極參加執勤守卡。

黃海峻說,防疫最忙碌的那段日子,也是最冷的幾天,在卡口執勤非常艱辛,一位村民開車到杭州富陽區帶回了一車碳,免費供卡口的工作人員和志願者取暖。随後,這位村民2至3天就會去采購碳,保障冬夜的值守人員不再寒冷。

陳劍立介紹,捐款獻愛心的号召一經發出,村民紛紛接龍,一晚上就募集捐款7萬餘元。

疫情期間,也有虛驚。有一天黃海峻淩晨1點剛剛從村裡回家,還在停車就接到電話,從外地回杭州途徑湖北的住戶,發熱了;溫州回來的孩子才2歲,高燒不退,黃海峻趕緊回頭,好在,最後都沒事。

據悉,疫情期間,杭州西湖景區一直處于低風險區域。

黃海峻表示,疫情期間西湖景區管委會安排領導幹部下沉村社,對于疫情防控和複工都起到了積極作用。

采茶期臨近,一時間采茶工招工難的問題“愁壞”了茶農,口罩等防疫物資也沒有着落。黃海峻介紹,西湖景區通過多方溝通,安排專車去外地接采茶工,口罩也統一采購供應茶農。

今年由于疫情,采茶工的住宿也成了問題。陳劍立告訴記者,滿覺隴村是西湖民宿的發祥地。當地的民宿業主自告奮勇,為村裡免費提供客房供采茶工居住。

“最近生意比想象要好”,在滿覺隴茶香麗舍民宿,記者見到創始人老倪,他捐贈了15間客房,現在住了30位采茶工。另外,因房東把房屋出租後,沒有場所炒茶,他便為房東提供炒茶場地。由此一來,房東在民宿現場炒茶,住客也能體驗龍井茶的文化,促進龍井茶銷售。

“西湖之泉,以虎跑為最。兩山之茶,以龍井為佳。”西湖龍井與虎跑泉乃西湖雙絕。陳劍立告訴記者,滿覺隴正是擁有這雙絕之處。

記者最後來到位于馬兒山下的虎跑冷泉,礦泉水公司總經理周海娟正忙碌着。據了解,她正在協調一批防疫物資送往非洲埃塞俄比亞,她的先生是當地的僑領。

黃海峻和陳劍立最近都在考慮,坐擁西湖雙絕,滿覺隴村的百年群體種龍井茶,曆經風風雨雨,挺過這一回疫情,能否有新的文章好做?比如,在茶園設立拍攝基地,比如,開展沉浸式體驗。

“桂花開了再來”,她們和記者相約。(完)

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