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魚籽燒什麼好吃

圖文 更新时间:2025-03-11 15:21:17

魚籽燒什麼好吃(吃了魚籽粉絲煲忘不掉)1

By w21027

用料

  • 魚籽 适量
  • 姜末 适量
  • 蔥末 适量
  • 蒜末 适量茶匙
  • 粉絲 一把把
  • 生抽 1勺
  • 料酒 少許

做法步驟

魚籽燒什麼好吃(吃了魚籽粉絲煲忘不掉)2

1、粉絲涼水泡軟

魚籽燒什麼好吃(吃了魚籽粉絲煲忘不掉)3

2、泡軟後,加生抽腌漬片刻

魚籽燒什麼好吃(吃了魚籽粉絲煲忘不掉)4

3、蔥姜蒜切末備用

魚籽燒什麼好吃(吃了魚籽粉絲煲忘不掉)5

4、蝦洗淨,取蝦仁,切1cm段,放料酒生抽腌漬

魚籽燒什麼好吃(吃了魚籽粉絲煲忘不掉)6

5、先把蝦炒熟,盛出備用。蔥姜蒜爆香,倒入粉絲翻炒,放入蝦仁,繼續翻炒出鍋。撒小蔥花,放少許魚籽。哦啦

魚籽的營養功效

1.促進生長發育

營養豐富,是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。

2.治眼疾、腳氣

魚籽的飲食禁忌

1.烹饪的過程中要煮透能食用,否則吃了後容易消化不良;

2.吃的時候不要吃得過量;

3.有的魚籽有毒不能食用,如河豚魚子。

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