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紅薯的功效與作用

生活 更新时间:2025-07-07 22:39:38

玉米在我國有悠久的種植曆史,玉米産量高,适應性強。玉米的營養成分比較全面 ,100kg玉米籽粒相當于135kg的燕麥,125kg高粱,130kg大麥,玉米中富含蛋白質、多種維生素、胡蘿蔔素、等營養成分,還含有一種抗癌因子—谷胱甘肽。所以非常适宜人們食用。

紅薯的功效與作用(玉米的營養價值)1

在日常生活中,糯玉米比普通玉米在口感上,更得現在都市人群的青睐。糯玉米是由普通玉米發生突變再經人工選育而成的新類型,煮熟後粘軟而富有糯性,俗稱粘玉米。由于糯玉米子粒中澱粉完全由支鍊澱粉構成,并且由糯性控制,使其在食用品質和工業生産中具有特殊的用途。

紅薯的功效與作用(玉米的營養價值)2

糯玉米可以用來鮮食,比甜玉米含有更豐富的營養物質和更好的适口性,且子粒粘軟清香,皮薄無渣,易于消化吸收。還可以蒸煮成粥、激發食欲,調節人們的食物結構。糯玉米還是制酒業的重要原料。可釀制成風味獨特的優質黃酒。

而且随着科技的進步,采用真空包裝,可以輕易鎖住玉米本身的香甜味。配合先進的工藝,可以四季食用,真正達到色香味的完美結合,滿足了人們随時食用新鮮玉米的需求。

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