苦瓜清熱解毒吃法-tft每日頭條

苦瓜清熱解毒吃法

生活更新时间:2025-04-15 11:54:37

苦瓜清熱解毒吃法?炎炎夏日，如何消暑降溫？相比空調、冷飲、雪糕，不妨選擇更健康的苦瓜，我來為大家講解一下關于苦瓜清熱解毒吃法?跟着小編一起來看一看吧!

苦瓜清熱解毒吃法

炎炎夏日，如何消暑降溫？

相比空調、冷飲、雪糕，不妨選擇更健康的苦瓜。

苦瓜粥

将苦瓜150克洗淨、切絲，入沸水燙一下；大米100克淘淨，加适量清水煮粥，快熟時加入苦瓜絲、食鹽，煮至粥熟即成。

這款粥能夠清熱祛暑、解毒消腫，對緩解暑熱煩渴、癰腫瘡疖有一定作用。

苦瓜茶葉飲

将鮮苦瓜截斷去瓤，放入茶葉，對合之後懸挂通風處陰幹，每次取出3～5克茶葉以沸水沖泡，調入适量蜂蜜，代茶頻飲。

這款茶飲有清熱解暑的功效，能緩解暑熱病症。

苦瓜塞肉

将苦瓜200克洗淨，去瓤，切成段；瘦肉150克洗淨、剁碎，加雞蛋、醬油、鹽、蔥姜等拌勻；将拌勻的瘦肉塞入苦瓜，置于油鍋，煎或炸熟食用，每日一劑。

這道菜可以清熱利濕，适合因濕熱下注導緻小便短黃、泌尿系感染的人食用，因氣溫升高而食欲不振的人也可食用。

提示：平時手足心熱、午後低熱、夜間盜汗或消瘦的陰虛體質人群，關節沉重、行動不便等骨病人群不宜吃太多苦瓜；脾胃虛寒、大便溏稀者及孕期慎食苦瓜。

來源：健康時報

編輯：馬琳

審核：郝林

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